...等重要,缺一不可,关键在于巧妙组合,即将富含油脂的食物与豆类蔬菜组合,尽量避免和米、面、土豆等富含碳水化合物的食物同吃。这样既能增加养分摄入,又有利于减肥。脂肪巧选择完全不吃脂肪既不可能,又损害健康,...
健康健康生活;美容瘦身;饮食瘦身法(1)平衡膳食的内容:平衡膳食是由多种食物构成的,它能为人体提供足够数量的热量和营养素,且能保持各营养素之间的数量平衡。主要包括:①热量及热源质配比平衡。热量摄入适应性别、年龄、劳动强度及生理需要,摄入与...
健康健康生活;养生保健;药膳食疗;其它...缺一不可,关键在于巧妙组合,即将富含油(油食品)脂的食物与豆类蔬菜(蔬菜食品)组合,尽量避免和米、面、土豆等富含碳水化合物的食物同吃。这样既能增加养分摄入,又有利于减肥(减肥食品)。脂肪巧选择完全不吃脂肪既不...
健康健康生活;美容瘦身;饮食瘦身法...进。比如,为增进食欲,可在食品的烹调制作上力求做到食物品种多样化,色、香、味俱全,美味可口;为使一天的热能分配合理并防止过饥过饱的情况,就需要合理安排就餐时间和每餐膳食热量应占全天膳食总热量的百分比。...
健康健康生活;养生保健;药膳食疗;其它...热量以千焦耳(kJ)为单位。1kcal=4.184kJ,1kJ=0.239kcal。 食物的能量可用弹式热量计直接测得。这种热量计是一个能承受很大压力的钢壁容器,即所谓的“弹”,其中有一可以通电的金属样品皿,放入一定量样品并且充以氧气。...
参考资料医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学...热能”与“饱腹感”的矛盾,实施营养治疗时,必须注意食物选择及其制备方法。如鱼、虾、内脏、鸡、兔等肉食,含蛋白质高而含脂肪少,所供给热能比等量猪肉少3~6倍。 (2)适当地提高蛋白质量肝细胞中核糖核酸含量...
参考资料医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学...素分泌,导致脂肪合成增加,抑制脂肪分解。如用淀粉类食物或粗纤维含量高的食物,则可以减弱这种作用。至于脂肪,过去有人主张减肥时应少吃,但动物试验发现,脂肪分解的甘油可以控制肥胖,因此有人主张提高脂肪热能...
参考资料医源资料库;医源图书馆;生活时尚类;减肥新法与技巧...要,必须合理调配孕妇的膳食。合理调配的原则是以选择食物的种类和数量为基础,恰当地搭配,以达到平衡膳食的目的。首先,应做到食物多样、谷类为主。每天所进食的食物应包括5大类,即谷类(米、面等)和薯类、动物性食...
健康健康生活;养生保健;药膳食疗;其它...s;80~85,10岁以上×70~80。 2.2平衡膳食 任何一种食物无法含有所有营养素,只有通过多种食物混合才能达到营养齐全。应做到主食:粗细粮搭配;副食:荤素搭配,勿挑食、偏食。每日应吃以下四大类食品:谷薯类、菜...
参考资料医源资料库;在线期刊;中华现代护理学杂志;2011年第8卷第18期...必然随之增多,人就容易产生疲倦感和睡意。疲倦也与从食物中热能摄取不足有关。由于膳食中摄入植物性食物多,而植物性食物含热能比动物性食物少,不能满足人体生理活动的需要,因而易于疲倦。人体经过剧烈或大量运动...
健康健康生活;养生保健;药膳食疗;其它