... 山药[DioscoreaoppositaThunb(D．batatas．Decne](见图8-6)又名怀山药，为薯蓣科多年生缠绕草本。以块根入药。主产河南、山西、陕西等省；山东、河北、浙江、湖南、四川、云南、贵州、广西等地亦有栽培。块茎中含皂甙、甘露聚...
参考资料药品天地；专业药学；中药大全；中药材生产技术及质量管理；药用植物栽培管理吃山药，除了享受其新鲜美味，更在于吸收其丰富的营养成分。现代科学研究表明，山药是被人们公认的天然绿色营养滋补品，同时又是一种神奇的保健菜蔬，它能让年轻人身体强壮、充满青春活力，并使老年人“返老还童”。...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；其它冬季又是食补时，许多人都将山药请上了餐桌。中国医学很早就将山药入药治病，现代医学研究表明，山药营养丰富，含有多种营养物质，如蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁、镁、钾、钠、氯等。山药中含有丰富的...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...么呢？10月8日的台湾雅虎健康网站推荐：不论男女老少，山药都是秋季最佳滋补食品。全家：为秋冬进补打基础。秋冬进补前吃点山药，更有利于补品的吸收。山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补...
健康健康生活；育儿宝典；婴幼儿...胖的季节，更是一年中最好的减肥季节。把握住冬季多吃山药减肥的时机，在窈窕路上一路高歌。山药为什么能够减肥呢？山药又名淮山，淮山药。性平、味甘。其块茎富含多种必需氨基酸、蛋白质及淀粉，具黏液质、尿囊素、...
健康健康生活；美容瘦身；饮食瘦身法时间在毫不留情的飞逝。眨眼间又到了收获的季节。山药也虽着季节的深入，开始了大量的采挖，山药这个共认的好品种，能不能在逆势中闪亮登场，有突出的表现呢？那我们必须了解它的过去，关注它的今天才能比较客观的预...
医药产业药品天地；药界风云；药材市场分析...燥时节常服蜂蜜，可防秋燥伤害，起润肺、养肺作用；而山药具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带等功效，常食可缓解女性因雌性激素分泌减少、卵巢功能下降带来的一系列症状，预防更年期综合征妇女在秋季易发“脏躁”现象...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康山药为薯蓣的块根，主产河南、江苏、山西、河北、陕西等省，味甘，性平，归脾、肺、肾经。山药本属食物，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精之功效，作用和缓，既能补气，又能养阴，补而不腻。实验研究证实，其有调节...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...此较为积极，因商家看好以后行情要涨，所以收购积极。怀山药产量丰收，价格升涨怀山药目前正在产新。产地交易顺畅，下角料鲜货在0.3-0.4元每斤，产新前后怀山药价格小升，市场走动较快，统货升至11.2元每公斤。怀山药今...
医药产业药品天地；药界风云；药材市场分析山药含水分较多，不便于长期贮存和运输，必须经过深加工，才能使经济效益得到进一步提高。1.山药干：每年11月上旬至次年4月初均可采挖山药。采挖时要保持山药块茎的完整。块茎运回后应及时加工，先洗净，后泡在水中，...
参考资料药品天地；专业药学；中药大全；中药材生产技术及质量管理；采收与初加工