拼音：chéndōngcàilǔzhī出处：《纲目拾遗》拼音名：ChénDōnɡCàiLǔZhī来源：为盐腌冬菜的陈年卤汁。原形态：参见干冬菜条。性味：咸，寒。功能主治：清肺火痰嗽，解咽喉肿痛。摘录：《*辞典》
卷八诸蔬部清肺火痰嗽，解咽喉肿毒。（物理小识∶盐干菜水滴蜈蚣即死。以盐菜炒鸡，蜈蚣亦不食。）