山药，又名薯蓣，昔时以河南怀庆产者为最佳，所以又叫怀山药。此药首载于《神农本草经》，为薯蓣科多年蔓生植物薯蓣的块根。秋后挖采，洗净泥土，刮去粗皮，晒干或烘干备用。本品色白入肺，味甘入脾，液浓入肾，能能...
参考资料中医中药；中医临床；临床讨论山药是薯蓣科薯蓣属中能形成地下肉质块茎的栽培种，一年生或多年生缠绕性藤本植物，产品器官为官块茎。肉色洁白，味甘粉足，个大质坚，即是食用的佳蔬，又是常用的药材，是被人们公认的无公害蔬菜。发展山药生产是促...
参考资料药品天地；专业药学；中药大全；中药材生产技术及质量管理；药用植物栽培管理11月8日，在首届蠡县麻山药节上，蠡县被国家质检总局正式授予“中华人民共和国——蠡县麻山药”标志牌，实施麻山药原产地保护。这标志着该县麻山药产业的发展又向前迈进了一大步。麻山药在该县已有3000多年的种植历史...
参考资料药品天地；专业药学；中药大全；中药材生产技术及质量管理；中药材GAP要闻药用植物山药镰刀茵枯萎病 症状山药枯萎病俗称死藤。主要为害茎基部和地下块根。初在茎基部出现梭形湿腐状褐色斑块，后病斑向四周扩展，茎基部整个表皮腐烂，致地上部叶片逐渐黄化、脱落，藤蔓迅速枯死，剖开茎基，...
参考资料药品天地；专业药学；中药大全；中药材生产技术及质量管理；药用植物病害防治；根及根茎类药材病害...：中国色谱技术网 摘要：目的探讨毛细管电泳法测定山药中尿囊素含量的可行性。方法采用实验室组装的毛细管电泳仪，未涂层石英玻璃毛细管(65cm×75μm，有效长度50cm)，检测波长210nm，重力进样(10cm×5S)，运行电压15kV，温度...
参考资料药品天地；专业药学；实验技术；色谱技术；色谱分析实例近年来，麻山药因营养丰富、药用价值高、可以菜药兼用等特点，而深受消费者的青睐。麻山药一般亩产块根2500~3000公斤，亩纯收入在5000元以上，行情好时，高产地块亩产值突破万元，所以种植麻山药是农民增收的好路子。高...
参考资料药品天地；专业药学；中药大全；中药材生产技术及质量管理；药用植物栽培管理山药历来是医家和民间治疗消渴病的要药，为探讨山药与胰岛素联合应用对2型糖尿病并发肠病的控制效果，笔者采用人群干预试验方法对本院收治的2型糖尿病伴肠病缓解期患者，在胰岛素治疗的基础上，以血糖、血浆P物质及血...
参考资料合作平台；医学论文；中西医结合论文；药物与临床（－）概述山药为薯蓣科薯蓣属植物，是药食兼用的古老作物，已有2000年的栽培历史。其块根含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素及淀粉等。具有健脾、固精、补肺益肾的功效。是一种很好的治疗糖尿病的食药兼用的药用植物...
参考资料药品天地；专业药学；中药大全；中药材生产技术及质量管理；药用植物栽培管理...究，可以看出地道药材的质量特色是客观存在的。 ■山药 以河南武陟、温县、修武、沁阳、博爱等地（即古怀庆府）为主产地，故名怀山药。其特点为个大、产量高、质地优良、药效好。自明清以来均认为怀山药质地最...
参考资料医学教育；科教新闻...，对常用中药炮制辅料——麦麸（Wheatbran）的粒径对麸炒山药外观性状的影响进行了系统研究。科研人员最近发现，麦麸粒径大小、是否进行过筛处理等因素，对麸炒山药饮片的外观性状有明显影响。研究人员认为，麦麸的粒径...
参考资料医学教育；科教新闻