我自小爱吃山药，一则因为那时家贫人多、口粮不足，而家乡的红壤肥沃，盛产山药，此物可兼当饭菜，节省银子，就像李笠翁说的“一事两用，何俭如之，最受我们穷人家欢迎。二则喜它味道，煮熟的山药入口甘滑，软糯...
参考资料中医中药；中医文化山药在栽培过程中，因受不良环境条件、栽培措施、管理方法等因素的影响，造成山药在生长过程中内部组织结构发生改变，从而产生各种奇形怪状，如山药块茎上端分杈、下端分杈、蛇形、扁头形、脚掌形、葫芦形、麻脸形等...
参考资料药品天地；专业药学；中药大全；中药材生产技术及质量管理；药用植物栽培管理山药含水分较多，不便于长期贮存和运输，必须经过深加工，才能使经济效益得到进一步提高。1.山药干：每年11月上旬至次年4月初均可采挖山药。采挖时要保持山药块茎的完整。块茎运回后应及时加工，先洗净，后泡在水中，...
参考资料药品天地；专业药学；中药大全；中药材生产技术及质量管理；采收与初加工山药为雌雄异株植物，种子不易发芽，故其营养繁殖能力较强，其中腋下的零余子、地下的块根及茎都能繁殖新个体，零余子及地下块根成活率最高。一、种植前的准备1、选地选择土层深厚、肥沃和地下水位在1米以下的沙壤土...
参考资料药品天地；专业药学；中药大全；中药材生产技术及质量管理；药用植物栽培管理山药为雌雄异株植物，种子不易发芽，故其营养繁殖能力较强，其中腋下的零余子、地下的块根及茎都能繁殖新个体，零余子及地下块根成活率最高。一、种植前的准备1、选地选择土层深厚、肥沃和地下水位在1米以下的沙壤土...
参考资料药品天地；专业药学；中药大全；中药材生产技术及质量管理；药用植物栽培管理...殖方法(1)芦头繁殖 芦头即块茎上端有芽的一段。在收获山药时，选择颈短、粗壮、无分杈和无病虫害的山药，将上端有芽的部分折断，长约15厘米作种。芦头取下后到第二年栽种相隔约半年，故必须妥为贮藏，以免腐烂。南方...
参考资料药品天地；专业药学；中药大全；中药材生产技术及质量管理；药用植物栽培管理早春，利用大拱棚，进行西瓜与山药间作，可使西瓜与山药的收获上市时间比露地栽培提前45天以上，从而取得较高的经济效益。一、拱棚结构。棚宽7米，棚中央拱高2.5米，棚长视地块而定。拱形棚架材料一般使用水泥预制件，...
参考资料药品天地；专业药学；中药大全；中药材生产技术及质量管理；药用植物栽培管理早春，利用大拱棚，进行西瓜与山药间作，可使西瓜与山药的收获上市时间比露地栽培提前45天以上，从而取得较高的经济效益。一、拱棚结构。棚宽7米，棚中央拱高2.5米，棚长视地块而定。拱形棚架材料一般使用水泥预制件，...
参考资料药品天地；专业药学；中药大全；中药材生产技术及质量管理；药用植物栽培管理...镇五仁山村村民利用晴好天气，忙着加工中药材———淮山药。站在村头一眼望去，只见屋前屋后到处晾晒着白花花的淮山药。据村干部介绍，去年该村生产淮山药1200多吨，总收入达500多万元，仅此一项就为全村人均增收3000余...
参考资料药品天地；专业药学；中药大全；中药材生产技术及质量管理；药用植物栽培管理山药又名淮山、怀山、淮山药，系药食之佳品，全国年正常销量600万公斤左右。山药在我国南北各省区均有栽培，其中河南、广西、山西、湖南、广东等省区产量最大。栽培山药是以其根茎(山药薯)和块茎(余苓子)作繁殖，多为12...
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