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  • 胭脂红色素

    拼音:yānzhīhóngsèsù胭脂红色素可用作酒、水果浆、冷饮等饮料、糖果、糕点以及肉类、香肠等的着色剂,还可用在化妆品中。异名:胭脂虫色素。成分:主要成分为胭脂红酸。性质与指标:在PH=4.5呈黄色;PH=5.0呈橙色;PH...

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  • 星巴克两甜点使用昆虫当着色剂遭抗议

    ...敏。据了解,胭脂虫是一种天然着色剂,它体内含有大量胭脂红色素,主要来源于南美洲国家,国内主要靠进口,价格昂贵。昨天记者调查,南京星巴克连锁店内暂无红莓小甜点和草莓星冰乐售卖。星巴克叫停昆虫着色剂昨天,...

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  • 沈阳现熟食黑加工点污黑汤烀出掉色猪头肉

    ...,那些烀得烂乎的猪头肉是加了亚硝酸钠,红润的色泽是胭脂红色素,咸淡是用工业盐调出来的。买回掉色猪头肉不敢吃了市场上买的猪头肉,第二天回锅炖了后怎么还会掉色?”几日前,家住沈阳市铁西区重工街的徐女士向本...

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  • 鲜果元宵“露馅儿”竟是过期香精

    ...精、2007年的菠萝味色香油,加上已经看不清生产日期的胭脂红色素,居然做出了2011年的元宵。这是昨天记者跟随工商北辰分局宜兴埠工商所执法人员在界内一家名为“瑞德祥汤圆”小店内看到的一幕。记者调查:不见水果踪影...

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  • 鲜果元宵露馅儿:过期香精冒充水果

    ...精、2007年的菠萝味色香油,加上已经看不清生产日期的胭脂红色素,居然做出了2011年的元宵。这是日前记者跟随天津市北辰区工商分局宜兴埠工商所执法人员在一家名为“瑞德祥汤圆”的小店内看到的一幕。做鲜果元宵不见水...

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  • 星巴克用昆虫为饮品加色或致哮喘患者过敏

    ...,明显易见。胭脂虫体内含胭脂红酸(C22H20O13),可以制成胭脂红色素广泛地用于食品、化妆品、药品等多种行业中。作者:

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  • 国家质检总局:71种水果罐头产品近三成不合格

    ...生标准》规定,水果罐头除装饰用染色樱桃罐头可以使用胭脂红色素外,其余均不得添加合成色素。但在此次抽查中,柠檬黄、苋菜红、胭脂红等都被检出。柠檬黄等合成色素是从煤焦油中分离出来的苯胺染料,本身并没有任何...

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  • “鲜果”元宵露“馅”吓煞人

    ...里面除了红果皮以外再也没有天然的东西,完全是香精和胭脂红色素。”天津市食品监督检验部门的工作人员张先生告诉记者,根据国家2008年实施的《食品添加剂使用标准》规定,像元宵、粽子、包子这类面食制品的各种添加...

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  • 消费者缺乏“安全感”罐头食品少人问津

    ...生标准》规定,水果罐头除装饰用染色樱桃罐头可以使用胭脂红色素外,其余均不得添加合成色素。而且经过罐装、排气、密封、加热杀菌、冷却等工序,罐头已经达到商业无菌,从而延长食品保质期的目的,因此罐头食品不需...

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  • 一把黑米淘出“红黑墨水”国内食品加工滥用色素现象普遍

    ...些厂家用来掩盖变质食品的“法宝”:变质的腊肉添加了胭脂红色素后,看起来和普通腊肉没有区别;水果批发商为了掩盖橙子表面的霉斑,使用染色的方法,使其立刻变得色泽鲜艳。中国农业大学食品学院教授胡小松认为,相...

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