拼音：Streckerānjīsuānhéchéngfǎ醛或酮用与氰化钠、氯化铵反应，生成a-氨基腈，经水解生成a-氨基酸。这是制备a-氨基酸的一个简便方法。反应机理：反应实例：参考文献：[1]A.Strecker,Ann.,1850,75,27;1854,91,349.[2]D.T.Mowry,Chem.Rev.,1948,42,2...