...CKD）是指经肾活检或检测肾损伤标志物证实的肾脏损伤或GFR持续60mL/（min·1.73m2）≥3个月。肾损伤的指标阳性包括血、尿成分异常或影像学检查异常。慢性肾脏病患者应限制米类、面类等植物蛋白质的摄入量，采用小麦淀粉（或...