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  • 成人高脂血症食养指南(2023年版)

    ...物质及新食品原料名单详见附录,食药物质及新食品原料食用量应符合相关要求。已知对某种食药物质过敏者,正在服用某些药物与食药物质有禁忌时,应在医师、执业药师及营养指导人员等专业人员指导下使用。附录1成人高...

    词条词条;营养学;高血脂;食养指南
  • 木薯

    ...柱形或纺锤形,肉质,富含淀粉。木薯粉品质优良,可供食用,或工业上制作酒精、果糖、葡萄糖等。木薯的各部位均含氰苷,有毒,鲜薯的肉质部分须经水泡、干燥等去毒加工处理后才可食用。由于鲜薯易腐烂变质,一般在收...

    词条植物中毒;中医学;中药学;中药材
  • 蔗糖聚酯

    ...品;然后经精炼、水洗涤、干燥、蒸发等过程精制而成。食用量:≤3.1克/天(2012年11月12日卫生部公告2012年第19号变更蔗糖聚酯食用量为≤10.6克/天)蔗糖聚酯质量要求:性状:凝胶状蔗糖聚酯(6、7、8酯):≥97%其他需要说明...

    词条新资源食品
  • 杏仁粥

    ...白米50克制法:将杏仁去皮、尖,水研滤汁,同白米煮粥食用。功能主治:可供早晚餐,温热服。用法用量:将杏仁去皮、尖,水研滤汁,同白米煮粥食用。摘录:《食医心镜》《寿亲养老》卷四:组成:杏仁2两(去皮尖,研)...

    词条中医学;方剂学;方剂;食疗;养生粥
  • 孜然

    ...味浓郁,无霉变,无杂质。孜然的别名:安息茴香孜然的食用量:每次3~8克孜然的营养价值:种子含有挥发油和脂肪酸。脂肪酸的主要成分为岩芹酸(Cuminicacid)、?烯油酸(Limonenicacid)和亚油酸(linoleicacid)等。烹调用途:孜...

    词条中医学;中药学;中药材
  • 红菇

    ...、红椎菌、红茹、美丽红菇、鳞盖红菇、葡酒红菇红菇的食用量每次5~6朵即可满足所需。红菇的营养价值1.红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E,并含有其他食品中稀少的尼克酸,微量元素铁、锌...

    词条食疗;食材
  • 安息茴香

    ...味浓郁,无霉变,无杂质。孜然的别名:安息茴香孜然的食用量:每次3~8克孜然的营养价值:种子含有挥发油和脂肪酸。脂肪酸的主要成分为岩芹酸(Cuminicacid)、?烯油酸(Limonenicacid)和亚油酸(linoleicacid)等。烹调用途:孜...

    词条食材;食品
  • 刺梨

    ...补健身的营养珍果。刺梨的别名茨梨、木梨子刺梨的建议食用量每天1个即可刺梨的营养价值1.梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;2.梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉...

    词条中医学;中药学;中药材;食疗;食材
  • 海鳗

    ...科鱼类中,以海鳗、山口海鳗数量多、产量大,是重要的食用经济鱼类。肉质细嫩,含脂肪量高;鳔可作鱼肚,为名贵食品。除鲜销外,还可制成各种罐头或加工成鳗鱼鲞,是国内外市场的畅销食品。海鳗的别名勾鱼、鲫勾、门...

    词条中医学;中药学;中药材;食疗;食材
  • 新资源食品管理办法

    ...、主要成分、食用部位、使用量、使用范围、食用人群、食用量和质量标准等内容;对微生物类,同时公告其菌株号。第十五条根据新资源食品使用情况,卫生部适时公布新资源食品转为普通食品的名单。第十六条有下列情形之...

    词条法规文件

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