...蜜二糖、棉子糖产酸，不代谢乳糖或弱发酵乳糖，不发酵鼠李糖。进一步经16SrDNA序列分析，表明L.caseiZhang与L.casei标准菌株ATCC334的同源性为100%。L.caseiZhang具有较强抗人工胃液消化能力，在pH值为3.0和pH值为4.0的人工胃液中持续消...