...更容易出现中毒症状，因此要尽量少吃。贝类毒素主要有麻痹性贝类毒素、腹泻性贝类毒素、失忆性贝类毒素、神经性贝类毒素等几种，其中，麻痹性贝类毒素中毒比较普遍。容易导致中毒的食物包括蚝、蚬、青口、螺、扇贝及...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...0.2～1.3mg/kg。芋螺的主要毒作用是引起中毒动物的弛缓性麻痹。螺的肝脏、鳃下腺、唾液腺有毒.，误食过量可引起中毒。当可食的贝类被毒化后食用也可引起中毒。毒化原因与“赤潮”有关，贝类摄食有毒藻类，其自身不中毒，...
词条动物中毒；无脊椎动物；贝类...中毒惊魂。继食环署食物安全中心早前验出含可致命的“麻痹性贝类毒素”后，卫生署卫生防护中心日前又接获三宗麻痹性贝类毒素中毒的怀疑个案，6名男女分别在家中和酒楼吃了扇贝出事，卫生署正进行调查。据香港大公报...
健康行业资讯；专题；食物中毒...，香港一名33岁女子进食海胆后，出现晕眩、口部和手脚麻痹等病征，疑为麻痹性贝类毒素中毒。香港卫生防护中心指，女子上周五在家中食用100克包装的整包海胆，约45分钟后，出现晕眩、头痛、恶心和腹痛，口部和手脚出现...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...相色谱分析检测到样品中存在GTX1、GTX2、GTX3、GTX4、neo等麻痹性毒素成分，产毒藻种仍有待进一步鉴定。 引水渠暂养的花蛤样本、中毒者吃剩下的花蛤样品中存在麻痹性贝类毒素。经小鼠生物实验测试，1个熟花蛤样，采集渠...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华医学实践杂志；2009年第8卷第3期...，截至17日正午，全港共接获17人进食带子后不适和怀疑麻痹性贝类毒素中毒的报告。麻痹性贝类毒素由贝壳类海产进食的浮游微海藻生成。双壳贝类海产如带子、蚬、贻贝、蚝、扇贝，是滤食特性生物，自然摄取水中的有毒海...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...易引发腹泻，严重的会出现吞咽及发音困难，甚至因呼吸麻痹而死亡。2011年，温州市曾发生部分消费者因食用贻贝等贝类产品后出现腹泻、呕吐等病例。经卫生部门调查和实验室检测，证实为贻贝中“腹泻性贝毒”引起的食源...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...个检自荃湾杨屋道街市的扇贝样本中，验出含有高水平的麻痹性贝类毒素，呼吁市民暂时不要食用扇贝。不过，南海水产研究所水产养殖与生物技术研究室工程师陈利雄表示，市民不必惊慌，只要去除内脏就可放心食用扇贝等海...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...疾病。本市食药监部门自2005年起每年对市售海产贝类中麻痹性贝类毒素和腹泻性贝类毒素的污染状况进行了动态监测，至今已监测907件样品。监测结果表明，市售海产贝类中贝类毒素引起急性中毒的风险较小，但部分扇贝中的...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...在荃湾杨屋道街市一个扇贝样本中，发现含有高浓度的“麻痹性贝类毒素”(PSP)。吃数只后严重者会肌肉瘫痪，甚至呼吸停顿死亡，该署呼吁市民暂时停止食用扇贝。而月中曾有市民吃了购自同一街市的带子后舌部麻痹，暂时未...
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