...要是蛋白质，其次才是脂肪、微生物和矿物质等。而童子鸡的肉里含蛋白质较多，老鸡的肉里含蛋白质少。这是因为仔鸡的鸡肉占体重的60%左右，鸡肉的主要成分是蛋白质，所以仔鸡的肉营养价值高。再者仔鸡的肉里含弹性结缔...
词条食疗；食材...题。非对称性，如招潮蟹大螯钳那样，左右发育不均；雌鸡的右卵巢和高等脊椎动物动脉弓等对称器官的原基均表现为左右非相称性的退化排列，高等脊椎动物的内脏位置，肠道的卷曲方式等也都表现为偏向一方的倾向，这从发...
词条生物学...人困惑不解。由于动物的卵子或早期胚胎都比较小，即使鸡的卵那样大，在其中发育的胚胎也相当微小，不是肉眼能够精确观察的。因此，古代关于胚胎发育的论述，或是仅凭肉眼观察或是掺杂着臆想，大多是相当粗糙或错误的...
词条生物学...肌肉及内脏器官贫血、苍白。鸡传染性贫的诊断：根据病鸡的症状和病理变化可以做出临床诊断,据流行病学、临诊症状和病理变化可对CIA作出初步诊断。其中红细胞压积值（HCT）的测定是检测CAV感染简便而可行的方法。当HCT27%...
词条生物学；病毒...肌肉及内脏器官贫血、苍白。鸡传染性贫的诊断：根据病鸡的症状和病理变化可以做出临床诊断,据流行病学、临诊症状和病理变化可对CIA作出初步诊断。其中红细胞压积值（HCT）的测定是检测CAV感染简便而可行的方法。当HCT27%...
词条生物学；病毒...细胞缺乏对染料有特殊亲和力的内含物，例如硬骨鱼类和鸡的早期胚胎，染料很容易扩散出去，使结果缺乏准确性。在这种情况下，就需要采用其他方法，例如细胞核大小不同的物种之间的同位移植等。因为胚胎是活的，有些又...
词条...前4600～前4400年）中，不但发掘出猪、马、牛、羊、犬、鸡的骨骼残骸及石刀、骨针、陶器等生活和医疗用具，而且还有用细木围成的圈栏遗迹。在内蒙古多伦县头道洼新石器遗址中出土的砭石，经鉴定具有切割脓疡和针刺两种...
词条词条；学科名...血凝抑制试验：受病毒感染的鸡胚，其羊水及尿囊液可使鸡的红细胞凝集，腮腺炎患者的恢复期血清有强大抑制凝集作用，而早期血清的抑制作用则较弱，如两次测定效价相差4倍以上，即属阳性。病毒分离：早期病例，唾液、...
词条中医学；针灸学；传染病；疾病；口腔疾病；腮腺炎；中医常见病；常见病针灸治疗；常见病耳针疗法；常见病艾灸疗法；常见病灯火灸疗法...一些重要进展。60年代的重要发现Glick(1957)发现早期摘除鸡的腔上囊组织可影响抗体的产生。首先证明了腔上囊组织的免疫功能。60年代初Miller和Good分别在哺乳类动物体内进行早期胸腺摘除，证明了胸腺的免疫功能。Gowan(1965)首先...
词条生物学...可以形成实验性近视眼的决定条件。1980年，Wallman等根据鸡的眼有专司看远和看近的2种功能，对莱亨雏鸡作了实验性对比观察。图2中的A是将两眼向侧方（司看远）看的视线遮住，只能向嘴尖处的正前方（司看近）看；图2中的B...
词条