...蒸鲤鱼 【配方】 鲤鱼1条（约600克），玉兰片50克，香菇50克，西红柿50克，菜心50克，鸡油50克，精盐、味精、料酒。茴香各适量，葱、姜、蒜各10克，植物油500克（实耗50克）。 【功用】 利水消肿，通乳下气。鲤鱼熟...
参考资料医源资料库；医源图书馆；生活时尚类；减肥新法与技巧近年来，医学及营养学专家都十分推崇蘑菇类食品（包括香菇、草菇、平菇及灵芝等菌类），因为大多数蘑菇均含丰富的多糖类物质，具有免疫活性，能起增强机体抵抗力和抗癌等作用。然而，知道蘑菇中含抗菌及抗病毒活性成...
参考资料药品天地；专业药学；中药大全；中药研究与新药申报【摘要】目的研究中药香菇的最佳提取工艺。方法采用正交方法，对影响香菇提取的条件进行优化试验。结果经过9次试验的结果显示，香菇提取的最佳条件为：水煎煮2次，第1次煎煮4h，第2次煎煮2h，煎煮液浓缩至相对密度为1.30...
参考资料合作平台；在线期刊；中华现代临床医学杂志；2005年第3卷第16期【摘要】重点阐述了香菇的营养价值和药用价值,使人们更深入了解香菇的保健功能和在疾病治疗中的作用。【关键词】香菇；营养价值；药用价值ThemedicinalandnutritionalvalueoflentinulaedousZHANGJing-jing,TANGJin-song,YINEr-kang,etal.JiangsuAnimalHus...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华中西医杂志；2008年第9卷第10期...和功能食品研究的热点，已进入临床和市场阶段的产品有香菇多糖、银耳多糖、云芝多糖、猪苓多糖等。真菌生物碱类中吲哚类、腺苷嘌呤类及吡咯类生物碱具有一定的生物活性。真菌萜类化合物中主要起作用的是倍半萜类、二...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...(4)酿冬瓜 冬瓜一个约500克重，海米10克，猪肉末10克，香菇20克，麻油、味精、精盐、淀粉适量。 先将海米用温开水发好，香菇切成细丁，与肉末等搅拌均匀备用。把冬瓜洗净，切顶取瓤，将海米、香菇等倒入瓜内，将瓜顶...
参考资料医源资料库；医源图书馆；疾病类；感冒防治320问...限极多糖联合实验室公布了他们的最新研究成果：肠道为香菇多糖（Lentinan）等中草药多糖预留的秘密通道被发现。这些中草药多糖可以经由该通道被人体完整吸收，进而随血液达到全身各处，发挥其各种生物生理功效。多糖是...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...限极多糖联合实验室公布了他们的最新研究成果：肠道为香菇多糖（Lentinan）等中草药多糖预留的秘密通道被发现。这些中草药多糖可以经由该通道被人体完整吸收，进而随血液达到全身各处，发挥其各种生物生理功效。多糖是...
参考资料药品天地；专业药学；药学研究...十多种新鲜蔬菜含有抑癌作用的干扰素诱生素。真菌中如香菇、猴菇菌、木耳等为受人青睐的防癌食品；尤其香菇中含有两种多糖体，有较强的抗癌活性，居住在深山的樵夫喜欢吃野香菇，很少患癌。其他诸如胡萝卜、大蒜、紫...
参考资料医源资料库；医源图书馆；疾病类；癌症防治300问...粒、软坚口服液、康莱特注射液、消癓益肝片)、益气类(香菇多糖)和气血双补类(复方皂矾丸)等也在肝癌手术、放疗或化疗后康复中有独特的辅助治疗作用，现简述如下。1临床应用1．1中药注射液香菇多糖注射液：按照2005年版《...
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