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  • 宁波市食用农产品质量安全管理办法

    ...bōshìshíyòngnóngchǎnpǐnzhìliàngānquánguǎnlǐbànfǎ《宁波市食用农产品质量安全管理办法》2009年1月13日宁波市人民政府第48次常务会议通过,2009年1月13日宁波市人民政府令第162号发布,自2009年3月15日起施行。2002年8月28日宁波市人...

    词条管理办法;法规文件
  • 食用菌

    拼音:shíyòngjūn英文:ediblefungi食用菌是供人类食用的大型真菌,通称食用蘑菇(mushroom)。约95%的食用菌属于担子菌纲(Basidiomycetes);少数属于子囊菌纲(Ascomycetes)。全世界食用菌总共约有500种,中国在80年代中期见于报道的近350种...

    词条
  • GB 13432—2013 预包装特殊膳食用食品标签

    ...gtèshūshànshíyòngshípǐnbiāoqiānGB13432—2013《预包装特殊膳食用食品标签》由中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会于2013年12月26日发布,自2015年7月1日起实施,本标替代GB13432-2004《预包装特殊膳食用食品标签通则》。中华人...

    词条中华人民共和国国家标准
  • 中长链脂肪酸食用油

    ...yceroloil2012年9月5日,卫生部发布《关于批准中长链脂肪酸食用油和小麦低聚肽作为新资源食品等的公告》(卫生部公告2012年第16号)批准中长链脂肪酸食用油作为新资源食品。中文名称:中长链脂肪酸食用油英文名称:Medium-andlo...

    词条新资源食品
  • 食用植物油卫生管理办法

    ...彻执行《中华人民共和国食品卫生法(试行)》,加强对食用植物油(以下简称食油)的卫生监督管理,制定本办法。第二条本办法管理范围系指花生油、大豆油、棉籽油、菜籽油及芝麻油、葵花籽油、玉米胚芽油、茶油、米糠...

    词条法规文件
  • 干豆腐

    ...干豆腐的别名百页、千张、皮子、豆片、豆腐丝干豆腐的食用量每次约50克干豆腐的营养价值1.豆腐丝中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2...

    词条食疗;食材
  • 甲鱼

    ...内会分解大量毒物,容易引起食物中毒,即使冷藏也不可食用。2.人们喜爱食用甲鱼,因为它是一种高蛋白、低脂肪的滋补品,尤以500多克重的母鳖为佳。母鳖体厚尾巴短,甲裙厚,肉肥,味最美,公鳖则体薄尾巴长。甲鱼适合...

    词条食疗;食材
  • 海蜇头

    ...值较高,海蛰头稍硬,营养胶质与蛰皮相近。中国是最早食用海蛰的国家,晋代张华所著的《博物志》中就有食用海蛰的记载。今天,海蛰已成宴席上的佳肴。海蜇头的质量比海蜇皮差,一般不常用。烹饪中使用的海蜇皮都是经...

    词条食疗;食材;生物学
  • 转基因食品卫生管理办法

    ...急性、慢性或其他潜在性健康危害。第五条转基因食品的食用安全性和营养质量不得低于对应的原有食品。第六条转基因食品的生产企业须达到国家有关食品生产企业卫生规范的要求。转基因食品的生产经营者应当保证所生产经...

    词条法规文件
  • 食用菊

    拼音:shíyòngjú英文:ediblechrysanthemum食用菊是菊科(Compositae)茼蒿属中以花器中供食的栽培种,多年生宿根草本植物。学名ChrysanthemumsinenseSab.,别名甘菊、臭菊。花器中含有菊花甙、腺嘌呤、氨基酸及微量元素等,有清热解毒、...

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