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  • 贵州市民质疑食用盐碘含量下调因浓度过高补碘过量

    据中国之声《央广新闻》报道,贵州市民质疑食用盐下调含量原因是因为浓度过高,市场上的盐是否还能正常使用。目前,贵州省食用盐的新标准是将过去每千克食盐中的含量由30毫克下调到了25毫克,减少了5毫克...

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  • 吃怕过量不吃又怕缺乏温州人吃盐有“碘”烦

    ...市共检测盐样3315份,全市盐覆盖率为87.21%,合格食用率为83.72%,较往年呈现不同程度下降。盐为何渐受冷落?原因在于近年来关于盐适用性的争论持续不休,而我市甲状腺疾病发病率又有所升高,导致市民吃盐有“...

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  • 专家提示经常在外就餐易致碘摄入过量

    ...条例》。自推行食盐加那天起,人们就提出质疑:长期食用盐是否会造成补过量?为此,省政协委员赵霞提出,过量食用盐与甲状腺疾病高发有关,建议浙江省率先在公共餐饮业使用无盐。连续两年提案关于“...

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  • 部分省市疑因补碘过量致甲状腺病剧增

    ...是重要因素■我市专家称,重庆是缺乏病重灾区之一,食用盐是安全的2009年5月,一项“沿海地区居民营养状况”调查由卫生部牵头,在浙江、辽宁、福建、上海四省市,低调展开。原本预防大脖子病的盐,反而导致市...

    健康行业资讯;医疗动态
  • 卫生部专家回应补碘过量致癌症增多说法

    ...组组长)新闻背景日前,卫生部公布食品安全国家标准《食用含量》(征求意见稿),拟下调食盐中的含量上限,即将目前的食盐含量平均水平从20—60毫克/千克下调为20—30毫克/千克。各省、自治区、直辖市可以在此范围...

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  • 碘盐,我们还需吃多久?

    ...强调,是人体必需的微量元素,正常人群仍需坚持长期食用盐。盐使用率的目标在“十二五”时期还需继续巩固。同时,预计在明年下半年,我国将再次进行全国范围内的缺乏病监测,不符合标准的,则在下一步调整...

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  • 无碘盐无人问津背后:全民补碘20年已碘过量

    ...往往不容易买到无盐。这背后,是20年补宣传造就的食用盐供应及消费市场的畸形。在需求不足的情况下,生产企业普遍压缩无盐生产,业内专家告诉记者,目前市场上食用盐,80%以上都是含的。与盐流通渠道类似,...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻
  • 专家指出长期过量摄入碘易增加患乳腺癌风险

    ...盐,“通过非正常渠道购买盐,极易买到亚硝酸盐,食用后将引起中毒,甚至出现生命危险。”四川大学华西医院甲状腺乳腺外科主任、博士导师朱精强教授也表示:长期摄入过量,会增加甲状腺癌的发病几率。采访嘉宾...

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  • 浙江慈溪一男子为“防辐射”过量食用碘盐死亡

    大量吃盐后果很严重浙江一市民过量食用盐死亡“吃盐、海带、海藻能不能预防放射性的摄入?”针对公众疑问,昨日卫生部放射卫生专家库成员、广东省职业病防治院邹剑明主任医师表示,不仅这些物质中的含量远...

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  • “碘盐过量”致病引争议超市里鲜有“无碘盐”

    ...甲状腺结节,医生分析可能是过量,并告诫患者不要再食用盐。文章中提到,中国营养学会的一份报告显示,中国人每天摄量达到了惊人的220至850微克,超过世界卫生组织划定的每天200微克的安全线。15年前,为解决中国7...

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