...性，采用酸性饮食使尿液酸化，即在饮食中多用成酸性尿食物，如鸡、鸭、鱼、肉等各种肉类食物，蛋类、脂肪等；同时可服用酸性磷酸盐、氯化铵等药物使尿液酸化以促进结石的溶解（表29-15、29-16）。 （2）限制蔬菜、水...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；临床营养学...摄入量的50%左右。所以人们有必要补钙，那平时吃的哪些食物可以补钙，怎么吃效果最好，哪些人群需要补钙，钙补多了会中毒吗？哪些食物可以补钙其实日常生活中好多食物可以补充钙质，例如奶及奶制品、豆类、坚果类，可...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...之间。发育期儿童、少年、孕妇及授乳妇女需较多的钙。食物钙主要含于牛奶、乳制品及果菜中。钙主要在十二指肠吸收，成人每日可吸收0.1-0.4g，钙吸收主要是在活性维生素D3调节下的主动吸收。肠管pH明显地影响钙的吸收，偏...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；临床生物化学...归因于动物蛋白的摄入[1]。猪瘦肉是动物蛋白中人喜吃的食物，但瘦肉对尿结石形成的影响仍在进一步探讨，因此选择猪瘦肉为研究对象，了解其食后6h之内对正常人和COM、COD结石患者尿生化的影响。 1资料与方法 1.1研究...
参考资料医源资料库；在线期刊；现代泌尿外科杂志；2007年第11卷第4期...红柿、巧克力、李子、土豆、豆类、竹笋等含草酸较高的食物，多食富含枸橼酸盐的食物，如柑、柚、葡萄等，避免高钠食品的摄入，每天限制在100毫克当量。（2）尿酸性结石患者限制肉类、动物内脏、啤酒、豆类制品、蘑菇...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华医学研究杂志；2008年第8卷第7期...必需微量元素。以上诸元素在体内不能产生与合成，需由食物来提供。 无机盐是构成机体组织的重要材料；细胞内、外液的重要成分，维持细胞内、外液一定的渗透压和体液的酸碱平衡；维持神经、肌肉的兴奋性；是机体内...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；预防医学生活中，有些食物的搭配组合已经由来已久，其美妙的口味也被人们所接受，习惯上也觉得这样的搭配是顺理成章了。但从健康的角度来讲，有些搭配是不科学的。不可同食的食物主要可分为两类：一类是同食的食物之间会发生...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...在运用IR分析尿石成分的时候发现有少量蛋白质含量，而食物蛋白摄入过多又会使上尿路结石的发病率增加[3]。结果比较表明，红外光谱法是鉴定结石成分比较理想的方法。【参考文献】 [1]曹履城．尿石症基础与临床研究[M]....
参考资料医源资料库；在线期刊；现代泌尿外科杂志；2007年第11卷第4期...在观察期间，如有摄入膳食均采用膳食调查询问法去记录食物内容，计算维生素C含量。血清及尿维生素C的测定均采用2，4-硝苯肼法。 1.3统计学处理 所有统计数据以均数±标准差（±s）表示，组内数据前、后变化的比较...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华医学实践杂志；2006年第5卷第6期...足、又未适时添加富锌辅食可致锌摄入不够；喂哺米面类食物因其含植酸、草酸及纤维素使锌的吸收利用率低，亦易引起锌缺乏；养成挑食、偏食的坏习惯及厌食是年长儿缺锌的主要原因。（2）需要量增加：生长发育迅速者，...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华现代儿科学杂志；2006年第3卷第6期