操作名称1．采购食品，必须保证食品新鲜和质量良好。2．运输工具必须固定专用，保持清洁。运输中避免污染。不同类的食品应分开放置，半成品、成品与生食品要分开。鱼、虾、家禽及肉类尽可能盛放在金属容器内。3．一切...
词条医疗技术名...ngxiǎozuòfānghéshípǐntānfànguǎnlǐbànfǎ《宁夏回族自治区食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》由2010年1月16日宁夏回族自治区第十届人民代表大会常务委员会第十五次会议审议通过，2010年1月16日宁夏回族自治区人民代表大...
词条法规文件2012年4月6日首都之窗消息，北京市食品办起草了《北京市食品安全条例(修订草案送审稿)》及说明，现公开征求意见。公开征求意见时间为2012年4月6日至4月25日。草案规定，保健食品生产、保健食品经营应当取得保健食品生产经...
健康行业资讯；食品安全；政策调整...号公布自2011年9月1日起施行）第一章总则第一条为了保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》（以下简称食品安全法）、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等有关法律、行政法规...
健康行业资讯；食品安全；安全快报拼音：shànghǎishìshípǐnānquántiáolì基本信息：《上海市食品安全条例》由上海市第十四届人民代表大会第五次会议主席团于2017年1月20日上海市人民代表大会公告第18号发布，自2017年3月20日起施行。2011年7月29日上海市第十三届...
词条法规文件...音：cānyǐnfúwùshípǐnānquánjiāndūguǎnlǐbànfǎ《餐饮服务食品安全监督管理办法》于2010年2月8日经卫生部部务会议审议通过，由卫生部于2010年3月4日中华人民共和国卫生部令第71号发布，自2010年5月1日起施行，卫生部2000年1月16日...
词条法规文件；管理办法；餐饮行业第一章总则第一条为规范学校食堂食品安全管理，保障师生饮食安全，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法...
健康行业资讯；食品安全；安全快报【摘要】高校食堂食品安全管理，主要体现在管理组织机构的设置、管理制度的健全、管理和从业人员健康状况与卫生知识培训以及从业人员对食品卫生法规守法意识的提高。食品卫生监督量化分级管理是对食品生产加工经营单...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2008年第28卷第3期第 79 号 《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）》经2005年8月31日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过，现予公布，自2005年9月1日起施行。国家质检总局2003年7月18日颁布的《食品生产加工企业质...
参考资料医源资料库；医药卫生法规大全；药政类（药品、食品、器械）；食品法规...华人民共和国国家质量监督检验检疫总局令第52号 《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》已经2003年6月19日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过，现予公布，自公布之日起施行。 ...
参考资料医源资料库；医药卫生法规大全；药政类（药品、食品、器械）；食品法规