食品安全国家标准

词条分类词条分类；食品安全国家标准

食品添加剂

...大类。（3）按作用和功能分类：根据中国2011年颁布的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）规定，按其主要功能作用的不同分为：酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中基础...

词条分类词条分类；食品添加剂

反式脂肪酸

...GB5413.36《婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定》的国家食品安全标准。我国食品工业界也在不断改进油脂和食品生产工艺，减少反式脂肪酸的产生和使用。国际上对反式脂肪酸的管理措施：关于反式脂肪酸，国际社会已经提出...

词条分类词条分类；脂肪酸；脂类；人体必需的营养素；营养学；食疗；中医治法；中医治疗学；中医学；反式脂肪酸

防腐剂

...生物防腐剂广泛用于各种食物，我国目前允许使用并订有国家标准的有两种：苯甲酸及其钠盐；山梨酸及其钾盐。苯甲酸及其钠盐：苯甲酸又名安息香酸，防腐效果好，对人体无害。苯甲酸在水中的溶解度小，故多使用其钠盐C6H...

词条分类词条分类；药用辅料；防腐剂

药品说明书

...册时由申请人（药品生产企业或者研发者）提出，由国家食品药品监督管理总局（CFDA）审核批准的具有法律效力的文件,是上市后药品使用的依据。在药品说明书的【药品名称】项下，包括了通用名称、商品名称、英文名称和汉...

词条分类词条分类；药品说明书

茶

...他药物成分的药效。茶多酚还有其他用途。茶多酚可用于食品保鲜防腐，无毒副作用，食用安全。茶叶能够保存较长的时间而不变质，这是其他的树叶、菜叶、花草所达不到的。茶多酚掺入其他有机物（主要是食品）中，能够延...

词条分类词条分类；茶

非处方药

...可卡因、大麻和阿片，而没有使用说明书。1938年制定的食品、药品和化妆品条例给予FDA发布规章的权力，但没有明确哪些药物只能凭处方购买。1951年修订的食品、药品和化妆品条例，试图解决安全性问题和阐明处方药和OTC药之...

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急性中毒

...妆品中含有禁用毒物或毒物超标，造成中毒。食物中毒、食品被毒物污染。：调料、水源污染、有毒动植物、饮料水果。毒物可直接污染食品如：乱用工业品代替食品或投毒；将亚硝酸钠当作食盐；碳酸钡作为发酵粉；磷酸三邻...

词条分类词条分类；中毒；化学、物理因素所致疾病；疾病；急性中毒

脑梗死

...生素、纤维素及微量元素。饮食过饱不利于健康，霉变的食品、咸鱼、冷食品，均不符合食品卫生的要求，要禁食。5.当气温骤变，气压、温度明显变化时，由于中老年人特别是体弱多病者，多半不适应而患病，尤其是严寒和盛...

词条分类词条分类；脑梗死

胃食管反流病

...食物、药物和激素等：①食物：脂肪、巧克力、高纤维素食品。②药物：抗胆碱能药物、硝酸酯、茶碱、尼古丁（吸烟）、α受体阻断药、钙通道阻断药、左多巴、麻醉药。③激素/其他：黄体酮、雌激素、缩胆囊素、生长抑素、...

词条分类词条分类；消化科；消化系统疾病；疾病；胃食管反流病