防腐剂山梨酸钠添加标准

苯甲酸、山梨酸是常见的防腐剂项目，在工业中常以苯甲酸钠、山梨酸钾形式加入。山梨酸学名已二烯[2、4]酸，别名花楸酸，其结构式为CH3－CH＝CH－CH＝CH－COOH，分子量为112.13，是具有特殊气味的白色单斜晶结晶，熔点132℃至13...

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苯甲酸、山梨酸是常见的防腐剂项目，在工业中常以苯甲酸钠、山梨酸钾形式加入。山梨酸学名已二烯[2、4]酸，别名花楸酸，其结构式为CH3－CH＝CH－CH＝CH－COOH，分子量为112.13，是具有特殊气味的白色单斜晶结晶，熔点132℃至13...

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...多种。其中，与我们生活密切相关的有甜味剂、着色剂、防腐剂等。本世纪初，我国食品行业一跃成为国民经济建设的支柱产业之一，年产值超过10000亿，但是一些不法商贩为了牟取利益,吸引消费者购买自己的产品,擅自扩大食...

参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2008年第8卷第2期

民之食，究竟“添”了啥

...，食品添加剂有22个类别，其中和日常生活密切相关的有防腐剂、抗氧化剂、酸度调节剂、着色剂、漂白剂、乳化剂、甜味剂等。“以米面为例。大米中可以添加的食品添加剂数量虽然有几种，但在实际生产中一般不需要添加。...

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...包面含25种添加剂系误读；送检三种面饼，未检测到常用防腐剂，抗氧化剂也在标准以内网传一包方便面最多含25种食品添加剂是否属实？国家食品安全风险评估中心助理研究员王华丽表示：“虽然《食品添加剂使用标准》规...

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...就端上桌消费掉的，本着‘非必要不使用’的原则，例如防腐剂、抗氧化剂、护色剂、着色剂等几大类，包括亚硝酸钠、含铝的添加剂、亚硝酸盐等，就不应该在餐饮业中使用”。　　此外，含有各类食品添加剂的复合调味料虚...

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浸出制剂

...有的药典规定转化糖不得超过0．3%。　　所用的附加剂有防腐剂、矫臭剂、助溶剂等均应符合药用要求或卫生法要求。　　(b）糖浆剂中的防腐剂糖浆剂中的主要附加剂为防腐剂，含糖量低的糖浆剂容易增殖微生物，空气中的酵...

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...普遍关注，消费者对天然产物的兴趣越来越高。由于化学防腐剂存在的问题和缺陷，天然生物防腐剂引起了食品工业界的极大重视。采用天然防腐剂，可以赋予食品更高的营养价值，减少或完全停用化学防腐剂，并且确保食品的...

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