...最多,其次是甙类和生物碱,通常具有发表作用。绝大多数酸味药含有酸性成分,其次为鞣质,具有不同程度的收敛作用。苦味药中的苦寒药以生物碱和甙类成分为主,具有泻下作用;而苦温药多含挥发油。甘味能补、能缓,所含成分都...