事关老百姓食品安全大计的食品追溯体系已经纳入今年市政府实事项目，近期将全面“提速”。据昨天举行的上海市政府专题工作会议披露，今年上海将在100家标准化菜市场、1000家标准化超市建设猪肉追溯系统，在150家大卖场...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...记者从威海市商务局获悉，我市出台《关于肉类蔬菜流通追溯体系建设的实施意见》，将以肉类蔬菜为重点，建立以市级肉类蔬菜流通追溯管理平台为中心，以关键节点为终端的肉类蔬菜流通追溯体系，保障“菜篮子”商品质量...
健康行业资讯；食品安全；安全快报（记者孙美星）超市里买一包蔬菜，可以通过超市自建的追溯系统查询安全；网上买一罐奶粉，还会有这样那样的追溯码映入眼帘……随着食品安全日益受关注，食品安全追溯系统越来越多地出现在生活中。这些追溯系统有的是...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...食品(含食用农产品(11.70，-0.24，-2.01%)，下同)质量安全可追溯管理，发端于欧洲的“疯牛病”。为加强食品安全管理，我国先后出台施行了《农产品质量安全法》、《食品安全法》和《食品安全法实施条例》等法律法规和规章，...
健康行业资讯；食品安全；安全快报东方网3月8日消息：据《劳动报》报道，“猪肉追溯将全覆盖，蔬菜追溯达到基本全覆盖，另外增加牛羊肉、水产品和粮食的追溯系统建设。”市商务委副主任张新生昨日表示，流通环节的可追溯系统有效保证了上海市场上的食...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...域问题静态预测研究报告》显示六大问题困扰食品安全可追溯不完善致问责难日前，复旦大学健康领域重大社会问题预测与治理协同创新中心发布《我国食品安全领域问题静态预测研究报告》，界定了我国食品安全领域目前面临...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...中六大关键问题，而食品安全监管存在空白、食品安全可追溯系统不完善等成为最迫切需要解决的问题。研究团队成员之一、复旦大学公共卫生学院吕军教授介绍，由于食品供应链节点企业多、环节多，相应的食品监管链任务繁...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...标准化菜市场、1000家标准化超市建设猪肉流通安全信息追溯系统，在150家大卖场、485个标准化菜市场建设蔬菜追溯系统，在200家标准化菜市场建设水产品追溯系统，在50家标准化菜市场建设牛(羊)肉追溯系统，在100家标准化菜市...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...场购买猪肉时，不仅可拿到一张小票，还能根据小票上的追溯码直接查明猪肉制品的来龙去脉。记者昨从有关部门了解到，截至昨晚，我市试点的猪肉追溯系统，已覆盖主城区20个农贸市场（约占60%）。与此同时，为了加快猪肉...
健康行业资讯；食品安全；安全快报沈阳市将用三年时间，完成城区范围内的肉类蔬菜流通追溯体系建设。届时，无论是菜市场还是大超市，其中所销售的所有肉菜类食品，都将可以通过网络了解到其产地、销售渠道等各个环节，一旦出现问题，只要通过网络平台...
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