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  • 健康:警惕食用油中的隐形危害

    ...色拉油不是风味油种,食用品质上不如芝麻油、葵花油、花生油,而且由于大豆色拉油饱和脂肪酸高,也需要搭配其他油种食用。三防花生黄曲霉毒素由于花生油炒出菜香味十分浓郁,喜爱浓烈口味北方人对花生香...

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  • 食品也要“扫黄”:黄曲霉毒素为何物?

    近日梧州市部分散装土榨花生油检出黄曲霉毒素超标事件引起了广泛关注,梧州市亦开始了关于散装花生全面专项整治。黄曲霉毒素究竟为何物?为何能让众多食品安全专家闻之色变呢?哪些食品易“涉黄”?黄曲霉毒素...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 青岛三无花生油作坊加点香精冒充名牌

    批发贴牌花生油,外包装和超市一样,什么牌子都有,5升装80元左右一桶;回收各种花生,各个档次花生油都能生产,近日记者暗访发现,一些不法生产企业和个体工商户为追求利润最大化,开始做手脚,用劣质花生油冒...

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  • 自榨花生油质量令人忧粤西散装花生油检出致癌物

    不少人总是会怀念儿时油铺中浓香扑鼻花生味道。而如今市场上花生油种类繁多,经常有打着“无任何添加”、“自榨”等称号花生油深受消费者喜爱。那么,这样油是否纯正、安全?近日,由广东省质量监督食品检...

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  • 孕期食用油,要挑得好吃得对

    ...进机能健康平衡、改善记忆,并对宝宝脑部发育有益。4.花生油含油酸、卵磷脂和维生素A、维生素D、维生素E、维生素K及生物活性很强天然多酚类物质,具有抗血小板凝聚作用,能预防心脑血管疾病。5.玉米油含单不饱和脂...

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  • 广东西散装花生油检出致癌物压榨简单卫生差

    不少人总是会怀念儿时油铺中浓香扑鼻花生味道。而如今市场上花生油种类繁多,经常有打着“无任何添加”、“自榨”等称号花生油深受消费者喜爱。那么,这样油是否纯正、安全?近日,由广东省质量监督食品检...

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  • 食物囤太久霉变易致癌

    ...正值青黄不接梅雨时节,气候湿热,最适合霉菌生长。花生油、玉米油、大米、面条等粮油食品比较容易受到污染,产生一种名为黄曲霉素污染食品真菌类毒素,这种毒素是目前发现化学致癌物中最强物质之一,主要...

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  • 散装食品乱象纷呈超市熟食保质期长达一年?

    ...单价15.8元,保质期8个月,生产日期6月20日,配料蚕豆、花生油、食用盐等。记者仔细观察发现,这款酸梅像被水浸过一般,全都带着“汤汁”,连盛放勺子内都残留着黑色汤汁。工作人员对此解释称是:“放久了难免会...

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  • 南宁药店变超市市民持医保卡购买日杂用品

    ...市古城路上一家药店走出,他手里提着一瓶5升装鲁花花生油及4包芝麻糊。该男子姓李,他告诉记者,手里这些物品是他刚从药店用区直医保卡刷卡购买。记者留意到,这些物品在李某手中医疗保险购药费明细结算单上...

    医药产业医药经济;药店视点
  • 转基因是科学之争、政治问题还是现实必需?

    ...更安全”说法被禁,连“非转基因水稻”、“非转基因花生油”提法也不允许出现在央视。律师王少华称:“农业部早就该这么做了,这些借助非转基因噱头骗钱企业实在太无耻了”,知名美食专栏作家冰清表示,央视...

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