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  • 小辣椒里做出大文章

    ...喜欢涂口红,化学合成的总感觉不安全,很多人也不知道辣椒红色做成的更天然健康;还有饼干、方便面调料等对辣椒的应用也鲜为人知……事实上,生活中缺少不了辣椒红、辣椒。作为重要的天然功能提取物,...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻
  • 吃辣椒预防动脉硬化

    ...。另外在红色、黄色的辣椒、甜椒中,存在另一种成分是辣椒(capsanthin),而辣椒是类胡萝卜的一种,也是目前热门的抗氧化剂。辣椒还可解痛。自古以来辣椒就常被用来解除疼痛,而科学家最近才知道,辣椒可...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 保健可借助调味品

    ...辣椒功能2:保护视力辣椒还含有胡萝卜类化合物,如辣椒辣椒玉红、β-胡萝卜和玉米黄,它们使辣椒具有鲜艳的红色和黄色。吃黄色的柿子椒具有保护视力的作用。辣椒功能3:控制体重辣椒还有加快代谢的作...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 辣椒红

    拼音:làjiāohóng英文:PaprikaRed概述:辣椒红是存在于辣椒中的类胡萝卜。根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760—1996)规定:辣椒红可用于冰淇淋、糕点上彩装、雪糕、冰棍、饼干、熟肉制品、人造蟹肉、酱料、糖果...

    词条食品添加剂
  • 辣椒红色素

    概述:辣椒红是存在于辣椒中的类胡萝卜。根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760—1996)规定:辣椒红可用于冰淇淋、糕点上彩装、雪糕、冰棍、饼干、熟肉制品、人造蟹肉、酱料、糖果,按生产需要适量使用。在日...

    词条食品添加剂
  • 辣椒色素

    概述:辣椒红是存在于辣椒中的类胡萝卜。根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760—1996)规定:辣椒红可用于冰淇淋、糕点上彩装、雪糕、冰棍、饼干、熟肉制品、人造蟹肉、酱料、糖果,按生产需要适量使用。在日...

    词条食品添加剂
  • GB 1886.34—2015 食品安全国家标准 食品添加剂 辣椒红

    ...国国家标准GB1886.34—2015《食品安全国家标准食品添加剂辣椒红》由中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会于2015年11月13日发布,自2016年05月13日起实施,同时代替GB10783—2008。标准发布通告:关于发布《食品安全国家标准食...

    词条中华人民共和国国家标准;食品安全国家标准;食品添加剂
  • 红辣素

    概述:辣椒红是存在于辣椒中的类胡萝卜。根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760—1996)规定:辣椒红可用于冰淇淋、糕点上彩装、雪糕、冰棍、饼干、熟肉制品、人造蟹肉、酱料、糖果,按生产需要适量使用。在日...

    词条食品添加剂
  • 辣椒的营养药用价植及其开发利用

    ...香兰基酰胺、癸酸香兰基酰胺;色为叶黄、隐黄辣椒、微量辣椒玉红、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等;此外辣椒还含有较为丰富的人体必需的钙、磷、铁等矿物质,称得上是营养丰富、搭配齐全的蔬菜类佳品。2药...

    医药产业药品天地;药界风云;药材市场分析
  • 辣椒

    ...arotene),陷黄质(cryptoxanthin),玉米黄质(zeaxanthin),辣椒(capsan-thin),辣椒玉红(capsorubin),堇黄质(violaxanthin)[4],茄碱(solanine),茄啶(solanidine)[5]及柠檬酸(citricacid),酒石酸(tau-taricacid),苹果酸(mali...

    词条中药学;中医学;中药材;食疗;食材;植物学;生物学

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