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  • 功能性甜味剂特点及发展优势

    ...为沙门氏菌抑制剂、低热量食品及饮料、贫血改善剂等。赤藓糖醇赤藓糖醇是由葡萄糖经发酵而得到一种白色晶体,具有甜味,甜度为蔗糖70-80%。其结晶性好,吸湿性低,易于粉碎制得粉状产品。在相对湿度90%以上环境...

    医药产业行业资讯;保健品行业
  • 功能性糖果市场分析及前景

    ...这两种糖醇在口香糖中添加量一般很小。我公司生产赤藓糖醇由于甜度较低(只有蔗糖60%),甜感不如木糖醇好,虽然用于口香糖生产是合适,但添加量不能太大。其次,赤藓糖醇价格相对于木糖醇和麦芽糖醇而言...

    医药产业药品天地;药界风云;数据与行业分析
  • CFDA:《营养素补充剂管理规定(征求意见稿)》

    ...羰基化法)、菠菜干粉、菠萝汁C茶黄色素、茶绿色素、赤藓红及其铝色淀、赤藓糖醇、醋酸钠、醋酸酯淀粉DD-甘露糖醇、DL-酒石酸、DL-苹果酸、大豆磷脂、大豆浓缩粉、大豆色拉油、大豆油、蛋白糖、蛋黄粉、单,双甘油脂肪酸...

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