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  • 秋葵

    ...及西方国家成为热门畅销蔬菜,在非洲许多国家成为运动食用之首选蔬菜,更是老年人的保健食品。种子可榨油,黄秋葵油是一种高档植物油,它的营养成分和香味远远超过芝麻油和花生油。来源药材基源:为锦葵科植物...

    词条中医学;中药学;中药材
  • 坐看天下

    ...斯也承认,几年前希腊沦为“违禁药品大仓库”,任何运动员都可以不费吹灰之力就能得到他们想要的兴奋剂药品,而且希腊许多体育协会在本国举行比赛时根本不对运动员进行药检。卫生部称摄入少量苏丹红危害很小卫生部...

    医药产业医药经济;传媒
  • 鲁宁:“面粉增白禁令”为何等了二十年

    ...禁的博弈中借机直接获利。但市场行为与政府行为混淆、运动员与裁判不分的格局下,人们却有充足的想像空间和理由,怀疑某些部门弃公众健康安全于不顾,从中浑水摸鱼谋利。这些年,中国百姓在食品消费领域,除了长期“...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 单纯性儿童肥胖的潜在危害及干预

    ...程。所以应及早引起足够的注意和重视,不能任其发展。许多家长都很苦恼,唯恐限制孩子的饮食会造成营养摄入不足,影响其生长发育,但又不能过多给予,从而增加脂质的积累,产生合并症[2]。所以我们必须遵循儿童生...

    参考资料医源资料库;在线期刊;中华现代儿科学杂志;2009年第6卷第2期
  • 科研不能在食品安全中扮演丑角

    ...皇之地进入市场。”“肾上腺素受体激动剂属于兴奋剂,运动员对此深有感触。”另一位不愿透露姓名的专家说,近年来,尽管官方对市面上猪肉及其制品的瘦肉精检出率很低,但仍有不少知名运动员在不知情的情况下因其“落...

    健康行业资讯;食品安全;技术动态
  • 中国成人超重和肥胖症预防控制指南(试行)

    ...但在具体应用时还应考虑到其局限性,如对肌肉很发达的运动员或有水肿的病人,体重指数值可能过高估计其肥胖程度。老年人的肌肉组织与其脂肪组织相比,肌肉组织的减少较多,计算的体重指数值可能过低估计其肥胖程度。...

    词条词条;法规文件;肥胖;超重
  • 吃什么好:食品安全催生餐桌生存狂

    ...他多年耕耘在运动营养学领域,在校代课之余,多次指导运动员的营养膳食。在运动员张健横渡渤海海峡、英吉利海峡和长白山天池期间,曹建民担任专职营养师,负责张健训练中运动负荷监控、身体机能监测和营养补充安排,...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 中国人民健康史之生活编年史

    ...参加了第十届奥运会。其中领队一人,教练宋君复,一名运动员刘长春,参加了100米和200米跑的比赛,预赛中即被淘汰。1936年,中国69名运动员(不包括另外派出的9人武术表演队和32人的体育考察团)参加了在德国柏林举办的第11...

    健康行业资讯;健康快讯
  • 转基因是否安全孟山都能否信任

    ...到了新的管理阶层,在这个时候实际上是又当裁判员又当运动员,你很难说这当中有多客观。所以说像我们看到在文中谈到的云南大学的教授对检测报告提出质疑,因为这份报告援引的是付费方式发表的文献,在这种情况下很有...

    健康行业资讯;食品安全;转基因食品
  • 这样的超市自制食品,你敢吃吗?

    ...示,目前不少超市将质量管理部门设在采购或营运部门,运动员、裁判员都是同一个人,对加盟店及联营招商部分管理力度不够;分店检测力量相对薄弱,供应商向门店直送食品的质量存在监督缺陷;现场加工食品的原料质量控...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报

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