...多种，如儿茶酚(catehins)、表儿茶酚(epicatechins)、表儿茶酚没食子酸(epigallocatechin-3-gallate,EGCG)等，此些成份构成绿茶特有的外色与气味。但红茶则是茶叶采集后任由自然风干数日后再行揉捻制茶，其间因酵素作用而氧化，使茶多酚...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...酸(p-coumaricacid)，芥子酸(sinapicacid)，阿魏酸(ferulicacid)，并没食子酸(ellagicaci)等，还含槲皮素(quercetin)，槲皮甙(quercitrin)。金露梅还含β-谷甾醇，豆甾醇，菠菜甾醇，7，3，4-三甲基槲皮素(7,3,,4-trimethylquercetin)，槲皮素-3-β-D-...
词条中医学；中药学；中药材...nnicacld)，棕几茶荧光素(gambirfluorescein)，槲皮素(quercetin)，没食子酸(gallicacld)，并没食子酸(ellagicacid)，焦性儿茶酚(catecbol)，儿茶红(catechu-red)，表没食子儿茶精(epigallocatechin)。药理作用：本品含多量鞣质，故可作收敛剂。其中所含...
词条中医学；中药学；中药材...叔丁基对甲酚（BHT）；叔丁基－4－羟基茴香醚（BHA）；没食子酸丙酯；维生素E（混合浓缩物）；维生素C及异维生素C。除以上抗氧化剂外，美国食品和药品管理局（FDA）还批准使用抗坏血酸棕榈酸脂、抗坏血酸钙、硫代二丙酸...
健康行业资讯；食品安全；技术动态... ()Epicatechin()表儿茶素 ()Epicatechingallate()表儿茶素没食子酸酯 ()Epicedrol ()Epigallocatechin表没食子儿茶素 ()Epigallocatechingallate表没食子儿茶素没食子酸酯 (+/)Equol Ergosterol麦角甾醇 Eriocitrin圣草次甙 Eriodi...
参考资料药品天地；专业药学；中药大全；中药指纹图谱...葡萄酒中最重要的抗氧化物就是神奇的白藜芦醇，其余为没食子酸、儿茶素及表儿茶素等，这些成分除了存在于红酒中，在绿茶、可可、朱古力及其它植物中也有。红酒的保健作用目前，不少研究均反映白藜芦醇具有抗菌、抗炎...
健康健康生活；两性手册；体贴男人...含量成正比，采用比色法在760纳米下测定。其中，以焦性没食子酸为对照，测定总酚和不被皮粉吸附的酚，二者之差计为鞣质的含量。其中磷钼钨酸的配制方法为取100克钨酸钠固体、25克钼酸盐固体加入700毫升水中，加入100毫升...
参考资料药品天地；专业药学；药学研究...素乙比克白芷素毕枯枯林扁蓄甙表儿茶素表没食子儿茶素没食子酸酯表没食子酸儿茶素别一叶秋碱别异欧前胡素滨蒿内酯冰片丙氨酸薄荷脑薄荷油补骨内酯,补骨脂素菜豆甙元蚕豆甙苍术甙苍术甙,苍术苷苍术甙,苍术苷苍术甙钾盐...
参考资料药品天地；专业药学；中药大全；中药指纹图谱...素，二氢麦角甾醇，黄酮类槲皮素及山柰酚等和黄酮醇与没食子酸所成的一些酯。药理作用：茶叶的药理作用主要由其所含的黄嘌呤衍化物（咖啡因及茶碱）所产生；另外尚含大量鞣酸，故有收敛、抑菌及维生素P样作用。①对...
词条中医学；中药学；中药材；食疗；食材...、干鱼制品；叔丁基对羟基茴香醚，主要用于食用油脂；没食子酸丙酯，主要用于油炸食品、方便面和罐头；vE，主要用于婴儿食品、奶粉；vc和异vc，主要用于鱼肉制品、冷冻食品等。除上述产品外，美国FDA还批准使用抗坏血酸...
医药产业药品天地；药界风云；数据与行业分析