...，在胃肠内会破坏食物中的维生素，阻碍和干扰人体吸收蛋白质，还可使人体内某些代谢酶系统遭受破坏，使大脑过早老化。此类食品主要有油温达200℃以上的煎炸食品，炸过食物的油很快氧化并产生过氧脂质，长期曝晒的食物...
健康健康生活；育儿宝典；婴幼儿...了生命科学的一条基本规律：中心法则，即从DNA到RNA再到蛋白质。重要性跟物理学上的牛顿定律地位一样。生物体内各种反应主要由蛋白质催化，同时蛋白质也是生物主要的组成成分，比如人的肌肉甚至头发都含蛋白质。由此科...
健康行业资讯；食品安全；转基因食品...。因为它们虽然也含有大量的水分，但同时更有一定量的蛋白质、糖和盐分，饮用过多则会增加对水的需要。而咖啡、浓茶都有提神作用，但是茶宜淡喝，咖啡最好不要上瘾因为咖啡会导致对钙的吸收不好，长期喝还容易导致骨...
健康健康生活；养生保健；中医养生