拼音：dànbáizhìdàixiè英文：proteinmetabolism蛋白质代谢是蛋白质在细胞内的代谢途径。各种生物均含有水解蛋白质的蛋白酶或肽酶，这些酶的专一性不同，但均能破坏肽键，使各种蛋白质水解成其氨基酸成分的混合物。氨基酸进...
词条生物学...线粒体中的Ssclp、Hsp70等。在细胞应急和非应急条件下的蛋白质代谢，如蛋白质的从头折叠（denovoproteinfolding)、跨膜运输、错误折叠多肽的降解及其调控过程中有重要的作用。在体内，Hsp70家族成员的主要功能是以ATP依赖的方式结...
词条生物学...代谢异常或障碍的种类，变性可作如下分类：（1）由于蛋白质代谢异常（混浊肿胀、空泡变性、粘液变性、胶质变性、玻璃样变性、淀粉样变性、角质变性）引起的变性；（2）由于脂肪代谢异常（脂肪变性）引起的变性；（3）...
词条生物学...境温度的变化。2．对蛋白质、糖和脂肪代谢的影响（1）蛋白质代谢：T4或T3作用于核受体，刺激DNA转录过程，促进mRNA形成，加速蛋白质与各种酶的生成。肌肉、肝与肾的蛋白质合成明显增加，细胞数量增多，体积增大，尿氮减...
词条生物学...体内一种乙酰化反应的辅酶，内含泛酸，它对糖、脂肪、蛋白质代谢起着重要的作用。用于白细胞减少症、原发性血小板减少性紫癜、急慢性肝炎、脂肪肝、肝昏迷、心肌梗塞、冠心病、功能性低热、肾病综合征、尿毒症等。急...
词条...方面来看，也可称为能量代谢。物质代谢包括糖类代谢、蛋白质代谢和脂肪的代谢。这三类营养物质的代谢枢纽是呼吸作用，主要是通过呼吸作用的中间产物，如丙酮酸、乙酸辅酶A、柠檬酸等中间产物。糖类转变成蛋白质必须...
词条生物学...解及替代途径，从无氧代谢中获得较多的能量。氨基酸及蛋白质代谢在线虫生长、繁殖、产卵等过程中广泛存在，其代谢产物主要是氨，它能改变细胞的pH，影响通透性。游离氨的排出主要是通过体表扩散，而离子状态铵则是通...
词条生物学；人体寄生虫...亚硝酸盐对提高腌肉的风味也有一定的作用。但亚硝酸与蛋白质代谢的中间产物——仲胺反应生成亚硝胺，例如HNO2与二甲基（仲）胺反应生成二甲基亚硝胺的反应式可表示为：与胺也有同样的反应。亚硝胺从动物试验证明有很...
词条...亚硝酸盐对提高腌肉的风味也有一定的作用。但亚硝酸与蛋白质代谢的中间产物——仲胺反应生成亚硝胺，例如HNO2与二甲基（仲）胺反应生成二甲基亚硝胺的反应式可表示为：与胺也有同样的反应。亚硝胺从动物试验证明有很...
词条...如体内的巯基（-SH）酶、辅酶等，从而促进糖类、脂肪及蛋白质代谢，也能影响细胞的代谢过程，是一种细胞内重要的调节代谢物质。此外，谷胱甘肽在体内以还原型谷胱甘肽（GSH）和氧化型谷胱甘肽（GSSG）两种形式存在，其...
词条