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  • 菌落总数

    ...:aerobicbacterialcount[WS/T455—2014卫生监测与评价名词术语]菌落总数是指被检样品的单位重量(g)、容积(mL)、表面积(cm2)或体积(m3)内所含有的,能在某种培养基上经一定条件,一定时间培养后,长出的菌落数量。

    词条通用术语;微生物检测术语
  • 手卫生

    ...~20mL,36℃±1℃恒温箱培养48h,计数菌落数。结果计算:菌落总数(CFU/手)=每皿平均菌落数×稀释倍数×10消除率(%)=[(手卫生前菌落总数-手卫生后菌落总数)/手卫生前菌落总数]×100%效果评价:手卫生前后手上自然菌的消除...

    词条词条;消毒应用术语;疾病预防控制
  • FOS

    ...2灰分占干物/(%)0.2平均聚合度2-8微生物指标:项目指标菌落总数/(cfu/g)1000霉菌/(cfu/g)20酵母/(cfu/g)20大肠杆菌/1g不得检出金黄色葡萄球菌/1g不得检出沙门氏菌/100g不得检出蔗糖来源的低聚果糖:低聚果糖质量规格要求:...

    词条营养学;寡糖;碳水化合物
  • 低聚果糖

    ...2灰分占干物/(%)0.2平均聚合度2-8微生物指标:项目指标菌落总数/(cfu/g)1000霉菌/(cfu/g)20酵母/(cfu/g)20大肠杆菌/1g不得检出金黄色葡萄球菌/1g不得检出沙门氏菌/100g不得检出蔗糖来源的低聚果糖:低聚果糖质量规格要求:...

    词条营养学;碳水化合物;寡糖
  • 蔗果三糖族低聚糖

    ...2灰分占干物/(%)0.2平均聚合度2-8微生物指标:项目指标菌落总数/(cfu/g)1000霉菌/(cfu/g)20酵母/(cfu/g)20大肠杆菌/1g不得检出金黄色葡萄球菌/1g不得检出沙门氏菌/100g不得检出蔗糖来源的低聚果糖:低聚果糖质量规格要求:...

    词条营养学;寡糖;碳水化合物
  • WS/T 699—2020 人群聚集场所手卫生规范

    ...20mL,36℃±1℃恒温箱培养48h,计数菌落数。A.5结果计算:菌落总数(CFU/手)=每皿平均菌落数×稀释倍数×10消除率(%)=[(手卫生前菌落总数-手卫生后菌落总数)/手卫生前菌落总数]×100%A.6效果评价:手卫生前后手上自然菌的消...

    词条词条;中华人民共和国卫生行业标准;卫生标准;新型冠状病毒;新型冠状病毒感染的肺炎;疾病预防控制
  • 消毒产品生产企业卫生许可规定

    ...≥0.5μm和≥5μm尘埃粒子数,车间空气、工作台表面细菌菌落总数,工人手表面细菌菌落总数和致病菌。(2)无净化要求的生产车间:检测生产车间工作台表面、车间空气细菌菌落总数,工人手表面细菌菌落总数和致病菌。2.紫...

    词条法规文件
  • 皮革水解蛋白

    ...颁布的新国标乳蛋白含量从1986年的2.95%,降到了2.8%,菌落总数则从2003年的每毫升50万下调至200万,均为历史新低。在丹麦,在新西兰,在几乎所有的乳业大国,生乳蛋白质含量标准都至少在3.0以上,而菌落总数,美国、欧盟...

    词条食品;食品安全
  • 皮革奶

    ...颁布的新国标乳蛋白含量从1986年的2.95%,降到了2.8%,菌落总数则从2003年的每毫升50万下调至200万,均为历史新低。在丹麦,在新西兰,在几乎所有的乳业大国,生乳蛋白质含量标准都至少在3.0以上,而菌落总数,美国、欧盟...

    词条食品;食品安全
  • 决明胶

    ...kg)≤3异丙醇/(%)≤0.075蒽醌/(mg/kg)≤0.5微生物指标项目指标菌落总数/(cfu/g)≤10000酵母/(cfu/g)≤100霉菌/(cfu/g)≤100沙门氏菌/10g不得检出大肠杆菌/10g不得检出

    词条食品添加剂;增稠剂

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