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  • 中国低聚糖的研发现状与前景

    ...果糖的链比酶反应的链长。布鲁塞尔的BelgianORAFTI公司从菊苣中提取菊粉生产低取聚果糖,商品名为“Raflilose”;产品有不同纯度,有粉末糖浆。“Raftilose”牌产品中低聚果糖链长度从2-9。从菊苣中提取的菊粉中,含有低聚果...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻

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