...时，宜选用含碳水化合物及热量极少的蔬菜，比如茄子、莴笋、西葫芦、冬瓜、黄瓜、西红柿等。●西葫芦，可用于辅助治疗糖尿病水肿腹胀、烦热口渴。●茄子是一种物美价廉的蔬菜，常吃茄子可以预防糖尿病引起的视网膜出...