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  • 适量饮酒有益健康

    ...,每个亚基结合一个锌原子,缺锌时则影响乙醇脱氢酶的稳定性,锌的存在保证了乙醇脱氢酶的旺盛活力,降低血液中的乙醇浓度,减轻其对肌体组织,尤其对肝、肾的损伤及对脑细胞的刺激。微量元素虽然在人体内含量不高,...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 毒胶囊潘多拉魔盒打开:软胶囊比硬胶囊问题更大

    ...统明胶胶囊,植物胶囊具有适用性广、无交联反应风险和稳定性高的优势。羟丙甲基纤维素属于纤维素类衍生物,无明胶中氨基酸的交联反应风险(交联后易导致崩解或溶出降低),释药速度相对较稳定,个体差异较小。并且在...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 农药残留检测与样品前处理技术的发展趋势

    ...、自动化(仪器调试、控制、数据处理)、高灵敏度和高稳定性。目前几种常见的离子源有电子轰击型离子源(EI)、化学电离源(CI源)、快原子轰击电离源(FAB源)、解析化学电离源(DCI)、大气压电离源(API源)等。电子...

    健康行业资讯;食品安全;技术动态
  • 食品无菌包装中常见的灭菌技术

    ...总量而言,不同塑料的分解量是不同的,即它们受辐照的稳定性不一样,其中PET、PS等材料的稳定性最好。同时在食品消毒辐照剂量的合理范围内,包装材料对气体的渗透性和材料阻隔性没有发生多大变化。总之,辐照无菌包装...

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