...禊的生动写照。 在川北旺苍，清明节人们还流行头戴荠菜花，主要是为了驱虫明目。“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花。荠菜开花后已不能食用，只能当作药材了。中医认为它具有清热解毒，凉血止血，健脾明目等功...
参考资料中医中药；中医文化(1)新鲜荠菜150克，苋菜100克，鸡蛋1个。先将荠菜、苋菜洗净切碎，入锅中加水煮汤，打入鸡蛋1个，煮熟后调味即食之。每日1剂，连服10日为1个疗程。此方具有消炎解毒、滋阴凉血之功效，适用于下焦湿热内盛之泌尿系感染、尿...
参考资料医源资料库；医源图书馆；疾病类；老年病防治300问(1)新鲜荠菜150克，苋菜100克，鸡蛋1个。先将荠菜、苋菜洗净切碎，入锅中加水煮汤，打入鸡蛋1个，煮熟后调味即食之。每日1剂，连服10日为1个疗程。此方具有消炎解毒、滋阴凉血之功效，适用于下焦湿热内盛之泌尿系感染、尿...
参考资料医源资料库；医源图书馆；生活时尚类；老年病防治300问...益气，止泄除痰，压时气，去热嗽。 吃笋、槐豆、荠荠菜是四川等地的立夏食俗。说吃了竹笋脚骨硬，好爬山；吃了槐豆可以壮腰补肾，插秧、耘田时不会吃力；吃了荠荠菜眼睛清亮。这些都是有医学根据的。《千金要方》...
参考资料中医中药；中医文化...鱼身上即可食用。此药膳佳肴鱼肉松软，鲜嫩清香。 荠菜拌豆腐 【配方】 荠菜250克，豆腐100克，香油12克，精盐、味精适量，姜末少许。 【功用】 荠菜有凉肝止血，利湿通淋之功效。适宜于高血压、水肿等症，...
参考资料医源资料库；医源图书馆；生活时尚类；减肥新法与技巧...不相同。如芡食粥固精气，明耳目；黄豉粥疗外感风寒；荠菜粥治痰壅中秽。而阳虚、寒证之人禁忌生冷、寒凉食物；阴虚、热证之人忌辛辣烟酒及其他热性食物。寒证宜温，如姜、椒、葱蒜、酒类；热证宜凉，如瓜果、马兰头...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华现代中医学杂志；2007年第3卷第2期...等。 老年如有阴虚内热者，采用清补，如梨、莲藕、荠菜、百合、甲鱼等，这类食性偏凉，有清热消火之功效。 病中或病后恢复期的老年人的进补，多选用大米粥，薏米粥，赤豆粥，莲子粥，青菜泥等，这类特点：清凉...
参考资料医源资料库；医源图书馆；生活时尚类；老年养生保健280问