...葡萄糖苷等，还含绿原酸、3-咖啡酰奎宁酸、苦杏仁酶、挥发油及脂肪油。桃仁的药理作用：桃仁煎剂有抗炎作用。桃仁所含脂肪油有润肠缓下作用。桃仁提取物有扩张血管作用。桃仁醇提取物有抑制血液凝固作用。桃仁还可抗...
词条中药学；活血化瘀药；中药中毒；中药材；活血调经药；食疗；食材；果实种子类；眼科常用中药；活血祛瘀药...，含鞣质约3～13％。茶叶含挥发袖约0.6％，调制的绿茶含挥发油约0.006％，是茶叶的香气成分。主成分是β，γ-庚烯醇，占50～90％，以及α，β-庚烯醛等。红茶的香气成分是:α-及β-紫罗兰酮和它的衍生物，α-松油醇，癸二烯-2，4-...
词条中医学；中药学；中药材；食疗；食材