春去夏来，时令蔬菜的身影纷现，着紫挂绿的茄子在蔬菜家族中出类拔萃。茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质等。特别是茄子富含维生素P，含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合处，故茄子以紫色品种为上品。100克紫...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康春去夏来，时令蔬菜的身影纷现，着紫挂绿的茄子在蔬菜家族中出类拔萃。茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质等。特别是茄子富含维生素Ｐ，含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合处，故茄子以紫色品种为上品。１００...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...之感，这是因为绿豆起到清热解暑、止渴利尿的功效。【茄子】《本草纲目》上说“茄子味甘、性寒、无毒。主治寒热、五脏劳损及瘟病。吃茄子可散血止痛，去痢利尿，消肿宽肠”。《医林纂要》称茄子“宽中、散血、止泻”...
健康健康生活；养生保健；四季保健；夏季；饮食...生素A，会引起皮肤干燥，角质代谢失常，易松弛老化。茄子果蔬颜色的不同总暗示独特的营养。茄子是少有的紫色蔬菜，营养价值也是独一无二。它含多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素。特别是茄子皮中含较多的维生素P...
健康健康生活；养生保健；四季保健；春季；饮食...之感，这是因为绿豆起到清热解暑、止渴利尿的功效。【茄子】《本草纲目》上说“茄子味甘、性寒、无毒。主治寒热、五脏劳损及瘟病。吃茄子可散血止痛，去痢利尿，消肿宽肠”。《医林纂要》称茄子“宽中、散血、止泻”...
健康健康生活；养生保健；四季保健；夏季；饮食...以喝绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。【茄子】《本草纲目》上说“茄子味甘、性寒、无毒。主治寒热、五脏劳损及瘟病。吃茄子可散血止痛，去痢利尿，消肿宽肠”。《医林纂要》称茄子“宽中、散血、止泻”...
健康健康生活；养生保健；四季保健；夏季；饮食...家里最好准备个小研钵，或者直接用搅碎机，现吃现磨。茄子、葡萄要带皮吃很多人吃葡萄和茄子的时候，习惯把它们的皮丢掉，这种吃法无形中损失了很多营养成分。这是因为深色的外皮里富含维生素、膳食纤维及多种微量元...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康近来，哈尔滨市的一些市民纷纷开始生吃茄子，有一天生吃一个茄子的，也有每天早晚各生吃一个茄子的。更有甚者，一些市民甚至取消早餐，用生茄子来代替。营养专家和医生提醒广大市民，有的蔬菜适合生吃，有的蔬菜则不...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康本报记者黄晏君近来，哈尔滨市的一些市民纷纷开始生吃茄子，有一天生吃一个茄子的，也有每天早晚各生吃一个茄子的。更有甚者，一些市民甚至取消早餐，用生茄子来代替。营养专家和医生提醒广大市民，有的蔬菜适合生吃...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...，是喜欢甜食的女性不容错过的一个食谱。六、烤西红柿茄子做法：1、准备好适量的奶油好橄榄油，西红柿2个，茄子2条。2、将西红柿洗净切成片状放入碗中。3、在碗中加入适量的盐，并且将西红柿搅拌均匀后放置10分钟。4、...
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