...植物蛋白,属于营养型蛋白。主要从豆类、五谷、坚果、花生等食物中提取。植物蛋白的缺点是营养素不全面——未全部包含人体必需的8种氨基酸。第二代蛋白质是动物蛋白,属于调理型蛋白。主要从乳、蛋、肉、鱼、禽等食...