...。核桃仁中含有非常丰富的锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素，而这些，正是人体在衰老过程中所日益减少的。美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其是老年人和绝经期妇女。因为核桃中所含的精氨酸、油酸...