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  • 心血管疾病饮食指导及防治

    ...早日康复。心血管疾病的饮食防治的目的:控制总热量、脂肪及碳水化合物的摄入,减轻体重,降低血脂。1冠心病的饮食防治治疗目的:控制总热量、脂肪及碳水化合物的摄入,减轻体重,降低血脂。1.1热能比例要合理西方国...

    参考资料医源资料库;在线期刊;中华现代护理学杂志;2006年第3卷第17期
  • 淀粉和肉哪个吃了更胖

    ...g/100kcal占总能量的百分比:%)糖类:21.384.8蛋白质:3.212.7脂肪:0.504.5含100kcal能量的馒头重45.2g再来看看粉丝君的数据:(单位:g/100kcal占总能量的百分比:%)糖类:24.698.6蛋白质:0.240.9脂肪:0.0600.5含100kcal能量的粉丝重29.9g(单位:...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 纤维素助拥好身材

    ...常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类,防止其转化为脂肪,此外,冬瓜富含维生素,且含热量较低。丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅,且含热量也很低,此外,丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物...

    健康健康生活;养生保健;保健常识
  • 寿司热量超惊人这些陷阱让“低卡”变“超卡”

    ...——常见的蛋黄酱属于油脂类,高油高钠。高油容易形成脂肪,钠含量过高容易造成身体水肿不利于减肥。举例来说:当我们在吃生菜沙拉时只要加入二汤匙的蛋黄酱(约40g)几乎就摄取了一般成人一天所需要的油脂,也就等于吃...

    健康健康生活;养生保健;保健常识
  • 洋快餐反脂肪酸含量高引起人们高度关注

    ...锁快餐店告上法庭,要求肯德基停止使用会导致食物中反脂肪含量高的烹调油。公共利益科学中心在诉状中表示,一些肯德基食品由部分氢化食用油烹制而成,其反脂肪含量“高得惊人”,会令消费者的身体健康承受极大...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 脂肪肝的食物选择

    (1)优先保证优质蛋白质食物及新鲜绿叶蔬菜。(2)控制食糖、各种甜食及高热能食物,如含糖量高的蔬菜、水果、胡萝卜、土豆、芋头、山药、粉条、巧克力、甜点心等。(3)少吃或不吃煎炸等油类含量高的食品。(4)胆固醇含量高的...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;其它
  • 香港发布2012年食物中反式脂肪含量测试结果

    ...作,测试一些较受市民欢迎及从过往研究结果显示其反式脂肪含量高的非预先包装食品,以了解业界在过往数年内在减低食物中反式脂肪含量的成效。背景2.反式脂肪属于不饱和脂肪,主要在植物油的氢化过程中产生。氢化过...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 走出对营养的认识误区

    ...成分已进行了广泛的研究。首先从可可中分离出的巧克力脂肪?穴即可可脂?雪是由饱和脂肪酸?穴软脂酸和硬脂酸?雪、单不饱和脂肪酸以及其他少量?穴低于5%?雪脂肪酸组成。巧克力中除了合有脂肪和结构简单的糖之外,还富含大...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 促进宝宝长高5种食物生长最给力

    ...营养物质,每100克牛奶含热能70。5千卡、蛋白质3。4克、脂肪3。7克及维生素B2的等,这些营养物质对于孩子的生长发育都是非常的有益。而且在牛奶中的蛋白质里面,还含有着人体生长发育所必需的各种氨基酸,同时人体对这些...

    健康健康生活;育儿宝典;婴幼儿
  • 山珍海味真实营养价值:鲍鱼与田螺相差无几

    ...分析,鲍鱼和河蚌、田螺的营养价值相当接近。蛋白质、脂肪、铁、B族维生素的含量差异也不大。首先来看看其中的蛋白质和脂肪含量。100克鲍鱼中的蛋白质含量是12.6克,田螺是11.0克,而河蚌是10.9克。脂肪含量则依次是0.8克...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康

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