...白质分子是生物大分子，分子量约从5，000到数百万。其基本单位是氨基酸，通式为： 由于氨基和羧基都在α-C上，故称为α-氨基酸。式中R表示侧链。侧链不同，氨基酸的种类就不同。组成蛋白质的氨基酸一共有20种，各氨基...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；临床营养学...4的生成基本是不可逆的。N5-CH3桭H4可将甲基转移给同型半胱氨酸生成蛋氨酸和FH4。催化此反应的酶是N5-CH3FH4同型半胱氨酸甲基转移酶，辅酶为甲基B12。此反应不可逆，故N5-CH3FH4不能自蛋氨酸生成。图7-14 一碳单位的相互转化...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；生物化学与分子生物学...Edman法测序,第一个循环得到甘氨酸的信号,第二循环得到胱氨酸和谷氨酸的信号,第三个循环得到亮氨酸苯丙氨酸的信号,用肼法确定了两个氨基酸为组氨酸和脯氨酸;将二硫键拆丰厚测定氨基酸的组成,得到其中的一条为-------[谷氨...
参考资料医源资料库；医源习题集；生物化学...北京医科大学生化试题1、请列举三种根据分子大小进行蛋白质分离纯化的方法，并简述其原理（15分）2、DNA的螺旋结构模型有哪些特征？这种模型有何生物学意义？（15分）3、下列物质能否进行糖异生？为什么？可用箭头图表...
参考资料医源资料库；医源习题集；生物化学第七章 氨基酸代谢 氨基酸是构成蛋白质分子的基本单位。蛋白质是生命活动的基础。体内的大多数蛋白质均不断地进行分解与合成代谢，细胞中不停地利用氨基酸合成蛋白质和分解蛋白质成为氨基酸。体内的这种转换过程...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；生物化学与分子生物学...的主要功能是水解和中的甘油三酯。17.组成人体蛋白质的基本单位是，仅有种，且均属（除甘氨酸外）。18．米氏常数等于最大反应速度一半时的________________，可反映酶与底物亲和力的大小。19．三羧酸循环运行一周,共发生次脱...
参考资料医源资料库；医源习题集；生物化学....8.酶摧化反应的两大主要特点是:①;②.9.构成核酸分子的基本单位是;DNA的二级结构主要呈.10.蛋白质分子二级结构常见的两种类型是和.四,名词解释题(每小题2分,共10分)1.乳糜微粒2.鸟氨酸循环3.蛋白质的变性作用4.操纵子5.限速酶(...
参考资料医源资料库；医源习题集；生物化学...。而自由基对细胞膜的损伤主要是针对细胞膜上的脂质、蛋白质和糖类，使它们组成的相关结构失去活性，进而导致细胞膜失去活性及其相应的作用。现就自由基如何导致细胞膜上的脂质、蛋白质和糖类的损伤进行详细的讨论。...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华现代临床医学杂志；2009年第7卷第9期...≥810．蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸？A．半胱氨酸 B．蛋氨酸 C．胱氨酸 D．丝氨酸 E．瓜氨酸二、多项选择题（在备选答案中有二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给分）1．含硫氨基酸包括：A．蛋...
参考资料医源资料库；医源习题集；生物化学...由此产生的一类疾病称为转运病（transportdisease）。例如胱氨酸尿症就是由于肾近曲小管和胃肠上皮细胞不能转运胱、赖、精和鸟氨酸4种氨基酸。其中特别是胱氨酸解度低，在尿中浓度超过30mg%时，即易产生胱氨酸结石。因此，...
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