...炒，倒入番茄汁一杯，枸杞子30克，共煮一小时，再加入胡萝卜片约100克，土豆片150克，快熟时加入洋葱3个（切片），豌豆荚一把，适量食盐调味，即可食用。有补益强壮作用，对儿童和老年人是营养极佳的大补菜肴。10、茴香...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；其它...白果的化学成分：白果含蛋白质、脂肪、糖、维生素B2、胡萝卜素和钙、磷、铁等的化合物，并含少量氰苷。白果的药理作用：肉质外种皮内含有毒成分白果酸、白果酚等，可引起皮肤发炎，口服可引起胃肠炎与肾炎，有溶血作...
词条中药学；中药材；中药中毒；敛肺定喘；中医病证名；化痰止咳平喘药；止咳平喘药；食疗；食材；中药饮片；中药炮制学；炒法；清炒法；炒黄；果实种子类...Physalien），微量生物碱等。还含柠檬酸、草酸等。花萼含胡萝卜素、酸浆黄质等。锦灯笼的药典标准：品名：锦灯笼JindenglongPHYSALISCALYXSEUFRUCTUS来源：本品为茄科植物酸浆PhysalisalkekengiL.var.franchetii（Mast.）Makino的干燥宿萼或带果实...
词条中药学；中药材；果实种子类...、钙、钴、氟、钾等），海带氨酸，肉豆蔻酸，亚油酸，胡萝卜素，多糖及多种维生素等。昆布的药理作用：碘可以纠正因缺碘所致的甲状腺功能不足，亦能抑制甲状腺功能亢进。海带氨酸具有降压作用。昆布素有清除血脂作用...
词条中药学；中药材；化痰止咳平喘药；化痰药；菌藻类；眼科常用中药；化痰药（眼科）...、降血脂、白嫩肌肤、延缓衰老的作用。卷心菜、茄子、胡萝卜、葵花子因含有维生素E，具有破坏自由基化学活性，调节激素正常分泌的作用。可使皮肤滋润白嫩。蘑菇、木耳、花粉由于含有核酸．可减少面部的皱纹。当然，...
健康健康生活；美容瘦身；美容食疗方...妇忌服海马。海马的化学成分：刺海马含多种氨基酸，r-胡萝卜素，虾黄质，胆碱酯酶等。海马的药理作用：克氏海马醇提物对雌小鼠有雌激素样作用，商品海马提取液对雄小鼠则表现雄激素样作用。海马有加强耐缺氧和减少过...
词条中药学；中药材；补虚药；补阳药；动物类...物质，其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。促进儿童生长发育苋莱中铁，钙的含量均比菠菜高，为鲜...
词条中医学；中药学；中药材；食疗；食材...实中含蛋白质0．2克，钙4毫克，磷15毫克，铁0．6毫克，胡萝卜素0．04毫克，硫胺素0．04毫克，核黄素0．o1毫克，尼克酸0．1毫克，维生素C4毫克，维生素A0．4毫克，钾252毫克，钠2．0毫克，镁6．6毫克，氯2．2毫克。另含有葡萄糖...
参考资料医源资料库；图库；食品图库...并能促进产后子宫复原；6.山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；7.山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。山楂的食疗功效：山...
词条中药学；消积化滞；消积化食；中药材；消食药；食疗；食材；中药饮片；中药炮制学；炒法；清炒法；炒黄；炒焦；炒炭；果实种子类...、碳水化合物68.4克、粗纤维4.3克、钙66毫克、铁1.4毫克、胡萝卜素0.1毫克、硫胺素0.38毫克、核黄素0.1毫克、尼克酸1.4毫克、维生素C19毫克。山药的营养价值分析：1.健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利...
词条生物学；中药材；中药学；植物学；食疗；食材