...WS/T81-1996、GB17012-1997进行检测。结果45份学生肛拭子检出肠炎沙门菌14株，占31.11％，同时在剩余食物凉拌豆芽和海带检出肠炎沙门菌。结论此次食物中毒是由凉拌豆芽和海带引起的肠炎型沙门菌食物中毒。【关键词】食物中毒肠...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2008年第8卷第7期...病菌及机体反应性的差异，其临床表现较复杂，可分为胃肠炎型、伤寒型、败血症型和局部化脓感染型。此外，还可表现为泌尿系感染和无症状感染等。症状体征：潜伏期的长短与感染沙门菌的数量、菌株致病力强弱及临床类型...
词条疾病；感染科...检测结果，本次食物中毒事件主要致病因素为腌制蟹子被肠炎沙门菌污染。结论应重视腌制品卫生，待产品腌透或煮熟后应用。【关键词】肠炎沙门菌；食物中毒；调查报告【中图分类号】R595.7【文献标识码】B【文章编号】1609-...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华实用医药杂志；2011年第11卷第1期...了比较多位点序列分型技术和脉冲场凝胶电泳(PFGE)技术在肠炎沙门菌菌株间分型的分辨率。研究者分别建立肠炎沙门菌的6个管家基因thrA、purE、sucA、aroC、hemD、dnaN和一个特异性的DNA标记SdfⅠ的多位点序列分型技术，及以寡切点...
参考资料行业资讯；临床快报；流行病与传染病...家标准进行病原分离鉴定和污染来源分析。结果确认是由肠炎沙门菌引起的食物中毒。结论提示食品从业人员要加强对食品安全和食品卫生的重视程度，卫生部门要严格按照国家标准方法监督监测，减少食物中毒的发生。关键词...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2005年第5卷第4期...药物管理局[FDA]重新开始对有关预防带壳蛋生产过程中的肠炎沙门菌(SE)[SalmonellaEnteritidis]拟定法规。FDA接受有关预防肠炎沙门菌监控鸡从雏鸡饲养到母鸡孵化期间受肠炎沙门菌感染的行业做法和计划及其它信息。该法规目前处于...
健康行业资讯；食品安全；政策调整【关键词】沙门菌，肠炎食物中毒流行病学研究学生2006年11月26日16∶30至27日21∶00，绍兴市某学校28名学生不同时点进食校内某个体小卖部出售的零食——“老北京鸡肉卷，其中15名学生于27日12∶00至28日15∶00相继出现...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2007年第27卷第11期...菌分属3个血清型，即伤寒沙门氏菌、猪霍乱沙门氏菌和肠炎沙门氏菌；肠炎沙门氏菌血清型包括了所有其他血清型。沙门氏菌中，伤寒沙门氏菌和甲、乙、丙型副伤寒沙门氏菌只对人类致病，有些血清型对人类和动物都致病，...
词条疾病；皮肤性病科...学调查和实验室检验证实，系因食堂从业人员带菌引起的肠炎沙门菌肠道传染病局部爆发事件。现将结果报道如下。 1流行病学调查 1.1发病情况 2004年4月4日上午，南宁市某职业技术学院学生陆续出现发热、腹泻等为...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2006年第26卷第4期...31个血清型，有5株不能分型。血清型以茨昂威，里地乌、肠炎、阿贡纳和德尔卑最常见，共有67株占总数的53.6%，有10个血清型各有1株，占总数的8.0%。从菌株的血清群看，125株沙门菌分属于6个血清群（B、C1、C2、D1、E1和E4）。B群...
参考资料合作平台；在线期刊；中华实用医药杂志；2004年第4卷第22期；预防医学