...概述葡萄球菌性食物中毒是由于进食被葡萄球菌产生的肠毒素污染的食物引起的。各年龄、性别均易感。本病易发生于夏秋季，病愈后不产生明显的免疫力。临床特征为急骤起病，剧烈呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状，重者可导...
词条疾病；感染科...葡萄球菌食物中毒（staphylococcalfoodpoisoning）是葡萄球菌肠毒素所引起的疾病，其特征为起病急骤，呕吐剧烈伴失去及虚脱。诊断：根据进食可凝食物、集体发病、症状严重而短促等，可作出初步诊断；食物中检出金葡菌（每克食...
词条疾病...种不耐热的溶血素（分子量42000）所致。本菌能否产生肠毒素尚待证明。带鱼、黄鱼、乌贼、梭子蟹等海产品带菌率极高，被海水污染的食物、某些地区的淡水产品如鲫鱼、鲤鱼等及被污染其他含盐量较高的食物如咸菜、咸肉、...
词条疾病...感染英文名称：EnterotoxigenicEscherichiacolienteritis别名：产肠毒素性大肠杆菌肠炎；肠毒性大肠埃希氏菌感染；肠毒性大肠杆菌感染分类：感染内科细菌性感染致病性大肠埃希杆菌感染ICD号：A48.8流行病学：病人和无症状带菌者为肠...
词条疾病；感染内科；细菌性感染；致病性大肠埃希杆菌感染...的患儿，腹泻易呈迁延性。病因病理病机：（一）细菌肠毒素的作用：近年来，发现许多感染性腹泻病的致病菌粘附于肠道上皮细胞表面刷状缘的特殊受体上，使细菌在上皮细胞外繁殖，释放出毒素作用于上皮细胞而致腹泻，根...
词条疾病...葡萄球菌引起的食物中毒：主要通过对食物或粪便中的肠毒素检测来进行诊断。因为被污染的食物经加热后葡萄球菌已被杀死，若培养则出现阴性结果，而肠毒素在加热的情况下并不被破坏，因此，肠毒素的检测可用动物试验或...
词条...芽孢杆菌食物中毒是由进食含有蜡样芽孢杆菌所产生的肠毒素所致。污染的食物主要为含淀粉较多的各类食物。发病率的高低与饮食卫生习惯和温度有关，主要在夏季发病。潜伏期长短不一，如摄入活菌为主，约为食后6～14h。...
词条感染内科；细菌性感染；细菌性食物中毒；疾病...感染英文名称：EnterotoxigenicEscherichiacolienteritis别名：产肠毒素性大肠杆菌肠炎；肠毒性大肠埃希氏菌感染；肠毒性大肠杆菌感染分类：感染内科细菌性感染致病性大肠埃希杆菌感染ICD号：A48.8流行病学：病人和无症状带菌者为肠...
词条疾病；感染内科；细菌性感染；致病性大肠埃希杆菌感染...感染英文名称：EnterotoxigenicEscherichiacolienteritis别名：产肠毒素性大肠杆菌肠炎；肠毒性大肠埃希氏菌感染；肠毒性大肠杆菌感染分类：感染内科细菌性感染致病性大肠埃希杆菌感染ICD号：A48.8流行病学：病人和无症状带菌者为肠...
词条疾病；感染内科；细菌性感染；致病性大肠埃希杆菌感染...感染英文名称：EnterotoxigenicEscherichiacolienteritis别名：产肠毒素性大肠杆菌肠炎；肠毒性大肠埃希氏菌感染；肠毒性大肠杆菌感染分类：感染内科细菌性感染致病性大肠埃希杆菌感染ICD号：A48.8流行病学：病人和无症状带菌者为肠...
词条疾病；感染内科；细菌性感染；致病性大肠埃希杆菌感染