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  • 益生菌活性才有益

    ...、长双歧杆菌、短双歧杆菌、青春双歧杆菌等。另一类为乳杆菌,如嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、植物乳杆菌和伊氏乳杆菌等。每一种益生菌都有着各自不同功效”。目前工业用益生菌主要来源于健康人体、...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻
  • 生物防腐剂及其在食品防腐中的应用

    ...can)、瑞士菌素(helveticin)、乳酸菌素(lactacin)、植物乳杆菌素(plantaricin)。Nisin由乳酸乳球菌(Lactococcuslactis)菌株产生,是迄今为止研究最彻底细菌素,作为食品添加剂在全球得到应用[5]。除Nisin及相关化合物如片球菌...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻
  • 益生菌产业发展迅猛市场混乱

    ...目前,世界上常用于益生菌菌种大多为乳酸菌,如嗜酸乳杆菌、发酵乳杆菌、干酪/副干酪乳杆菌、植物乳杆菌、伊氏乳杆菌、双歧杆菌等中一些菌株。然而,并不是这些菌种中每一株菌都可以作为益生菌,只有经过科...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻
  • 关于印发《营养素补充剂申报与审评规定(试行)》等8个相关规定的通告

    ...mbreve青春双岐杆菌      Bifidobacteriumadolescentis德氏乳杆菌保加利亚种  Lactobacillusdelbrueckiisubsp.bulgaricus嗜酸乳杆菌       Lactobacillusacidophilus干酪乳杆菌干酪亚种   Lactobacilluscaseisubsp.Casei嗜热链球菌     ...

    参考资料医源资料库;医药卫生法规大全;药政类(药品、食品、器械);药品法规

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