...抑制胆碱酯酶活性，与神经功能活动有关，缺乏它会引起脚气病及胃肠道功能障碍。它主要来自酵母、豆、谷物、瘦肉等。 维生素B2即核黄素，参加生物氧化，缺乏它会引起口角炎、舌炎、唇炎及结膜炎等。它主要来自酵母...
参考资料医源资料库；医源图书馆；生活时尚类；老年养生保健280问...由于大米本身缺少维生素A，许多人因此都患有夜盲症、脚气病。菲律宾已批准的到2012年推广的“金色大米，就是通过转基因技术，将胡萝卜素形成的几个基因转到水稻中去，使水稻的胚乳里合成胡萝卜素，大米也因此会变成...
参考资料医学教育；人物专访...下列哪一种症状(A.对称性皮炎B.不育C.坏血病D.恶性贫血E.脚气病3.下列哪一种维生素或辅酶不是通过1,4—加成及其可逆反应来发挥其生化功能的()A.NADB.FADC.TppD.维生素CE.NADP4.下列哪一种辅酶可以作为氨基酸脱羧,消旋和转氨反应...
参考资料医源资料库；医源习题集；生物化学...化系统机能正常、促进碳水化合物代谢等作用。缺乏时患脚气病：心功能异常，亢进—阻滞—停跳。浮肿，营养不良、三大代谢障碍。多发性神经炎，神经系统损害。手足等部分感觉运动障碍。严重者累及喉肌、呼吸肌等。厌食...
参考资料合作平台；医学论文；基础医学论文；微生物学