酷暑炎热的夏天，如能喝上一碗清凉可口的绿豆汤，会使人心旷神怡，烦暑顿消。绿豆又称青小豆，每100克含蛋白质23.8克、脂肪0.5克、碳水化合物58.8克、钙80毫克、磷360毫克、铁6.8毫克及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...可以清热。在烈日炎炎暑气袭人的夏季，喝上几碗冰凉的绿豆汤，烦渴顿减，神清气爽。为什么绿豆有这样好的功效呢？不过说绿豆能清热，指的不单是“暑热”，“暑热”含义就太狭隘了，只能指夏天，而绿豆的食用是不分时...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...效的绿豆越来越受到人们的青睐。绿豆的吃法较多，其中绿豆汤是男女老幼皆宜的夏季清凉饮料。然而，民间有“吃中药不能吃绿豆，以免解药”的说法，于是那些正在服用中药的朋友便对绿豆敬而远之了。那么“绿豆解药”的...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康很多人都知道绿豆汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效，但怎样吃才能起到不同的效果呢？其实绿豆的消暑之功在皮，解毒之功在内，要“对症”来吃，而且加料的绿豆汤有更好的食疗作用。以消暑为目的喝绿豆汤时，不要把豆...
健康健康生活；养生保健；四季保健；夏季；饮食...可以清热。在烈日炎炎暑气袭人的夏季，喝上几碗冰凉的绿豆汤，烦渴顿减，神清气爽。为什么绿豆有这样好的功效呢？不过说绿豆能清热，指的不单是“暑热”，“暑热”含义就太狭隘了，只能指夏天，而绿豆的食用是不分时...
健康健康生活；养生保健；四季保健；夏季；饮食很多人都知道绿豆汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效，但怎样吃才能起到不同的效果呢？其实绿豆的消暑之功在皮，解毒之功在内，要“对症”来吃，而且加料的绿豆汤有更好的食疗作用。以消暑为目的喝绿豆汤时，不要把豆...
健康健康生活；养生保健；四季保健；夏季；饮食...容：绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用环境污染、负面情绪和不健康的生活方式，都会引起身体新陈代谢系统的紊乱...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...生保健中医师受访时指出，虽然本地天气炎热，国人爱喝绿豆汤当作甜品。中医认为，绿豆性寒，味甘，具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。喝绿豆汤能预防中暑，治疗食物中毒等，对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...菌试验证实，绿豆衣提取液对葡萄球菌有抑制作用，但以绿豆汤来预防食物中毒，恐怕很难达到目的。夏天到了，喝碗甘凉的绿豆汤，确实能清热解毒，多喝也有一定的益处。不过应注意，绿豆属于凉性药食之品，身体虚寒或脾...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...天津５月２７日专电炎炎夏日，为了消暑，我国民间有喝绿豆汤的习俗。但营养专家提醒说，绿豆汤虽好，但三类人不适合喝。天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲介绍说，绿豆性凉，味甘，具有清热解毒、消暑除烦...
健康健康生活；养生保健；四季保健；夏季；饮食