...膳食宝塔最低层为（A）A.谷类B.蔬菜C.鱼肉类D.水果类3.含维生素C丰富的食品是（D）A.鱼、肉类B.蛋、奶类C.粮食类D.蔬菜、水果4.为适合婴儿消化系统的特点，避免食品过敏，婴儿首先添加的辅食种类应为（B）A.蛋类B.谷类C.豆类D....
参考资料医源资料库；医源习题集；未分类试题维生素是近百年才被陆续发现的一组营养素，是维持人体正常功能的一类有机化合物。其共同特点是:它们都不供应热量，也不是机体的构造部分，但却是维持机体正常生长、发育、繁殖等所必需的有机化合物，起着调节身体各...
参考资料合作平台；在线期刊；中华现代临床医学杂志；2005年第3卷第2期第三章 维生素（Vitamins） 维生素是维持人和动物机体健康所必须的一类营养素，本质为低分子有机化合物，它们不能在体内合成，或者所合成的量难以满足机体的需要，所以必须由食物供给。维生素的每日需要量甚少(常以...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；生物化学与分子生物学...1．下列何种物质不宜用滤过法除菌A.血液B.血清C.抗生素D.维生素E.支原体2．防止细菌污染培养基宜采用A.消毒B.灭菌C.防腐D.无菌操作E.灭菌与无菌操作3．杀灭包括芽胞在内的微生物的方法称Ａ．防腐 Ｂ．无菌 Ｃ．消毒 Ｄ．...
参考资料医源资料库；医源习题集；医学微生物学5．4维生素E 5．4．1维生素E的结构与性质 维生素E（VitaminE，VE）是生育酚（Tocpherol,T）与三烯生育酚（Tocotrienol,T3）的总称。自然界共有8种化合物，都有一个色满醇基及植醇的侧链。G-3与T的区别在于前者侧链3｀，7｀及11...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；临床营养学...除亚健康等方面，具有重要的作用。植物奶粉含有丰富的维生素、矿物质及其他功能成分，所含的天然维生素包括B族维生素、维生素E、叶酸等。植物奶粉含有的矿物质包括钙、镁、锌、铁等。另外，植物奶粉中还含有大豆低聚...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...养基，其组成都离不开碳源、氮源、无机盐、微量元素、维生素和生长素等。 2、选择培养基时应注意的问题 (1)氮源过多会引起菌丝生长过于旺盛，不利于代谢产物的积累。碳源不足，又容易引起菌体衰老和自溶，碳、...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...能力和延长寿命。正常饮食中应包括蛋白质、糖、脂肪、维生素、无机盐和水等六种营养素。糖（碳水化合物）和脂肪主要提供热原，蛋白质主要提供氮源。正常成年人的基础情况下，每日需要消耗的热量约为1500－1800卡，随着...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；外科学总论...3`—末端都具有()A.多聚AB.多聚UC.多聚TD.多聚CE.多聚G5.维生素D的活性形式是()A.维生素D3B.25—(OH)—D3C.24,25—(OH)2—D3D.1,24,25—(OH)3—D3E.1,25—(OH)2—D36.肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是因为()A.肌肉组织...
参考资料医源资料库；医源习题集；生物化学...降，而血中游离脂肪酸减少，并持续到减压后。 41.2.4维生素代谢 多种维生素是辅酶的组成部分，对物质代谢有重要的作用。在高压环境中机体处于应激状态时，它们有何变化也是人们所感兴趣的。潜水员生活在27ATA模拟...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；临床营养学