5．12维生素C 5．12．1结构与性质 维生素C又名抗坏血酸（Ascorbic acid,VC）,为水溶性的，不易溶于乙醇，不溶于脂溶剂中。维生素C在抗坏血酸作用下脱氢，转化为脱氢抗坏血酸（DHVC）（图5-33）。图5-33 维生素C的构造式及...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；临床营养学15.7维生素C在临床应用中的价值 坏血病虽然已成为少见病，但维生素C与多种疾病的防治关系密切，近年研究应用较多者有以下几种疾患。 15.7.1动脉硬化 （1）防止动脉硬化的发生关于动脉硬化的发生，近年来对于内...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；临床营养学【关键词】维生素C;血液检查;尿检查;干扰 维生素C(Vitc)又称抗坏血酸(ascoribicacid)，抗坏血酸在抗坏血酸酶的作用下脱氢，转化为脱氢抗坏血酸，后者在供氢体存在时，又能接受2个氢原子再转变为抗坏血酸。维生素C经静脉滴...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华现代临床医学杂志；2011年第9卷第12期维生素C又称抗坏血酸，属于水溶性维生素，是人体所必需的维生素。维生素C是一种抗氧化剂，在生物氧化及还原过程和细胞呼吸中起重要作用。维生素C参与氨基酸代谢、神经递质的合成、胶原蛋白和组织细胞间质的合成，具有...
参考资料合作平台；在线期刊；中华中西医杂志；2004年第5卷第24期；药物与临床第二节 水溶性维生素 一、维生素B复合体 维生素B复合体是一个大家族(维生素B族)，至少包括十余种维生素。其共同特点是：①在自然界常共同存在，最丰富的来源是酵母和肝脏；②从低等的微生物到高等动物和人类都...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；生物化学与分子生物学【摘要】目的 探讨手术后病人血清维生素C含量的变化并为补给适宜剂量的维生素C提供依据。方法选择54例临床施行中等以上手术病人为观察对象，术前随机分为两组。补给维生素C500mg/d为观察1组，补给维生素C1000mg/d为观察2组...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华医学实践杂志；2006年第5卷第6期【关键词】维生素C;应用 维生素C(抗坏血酸)为临床常用药物，但应用中存在一些误区，现将其应用分析报告如下。 1 维生素C药物简介 维生素C药物目前多采用合成品，基本溶液在碱性溶液中遇到光或热易变质，溶液...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华现代临床医学杂志；2012年第10卷第2期【摘要】 目的研究蜂蜜对维生素C稳定性的影响。方法将维生素C做成蜜丸和水丸，以两种丸剂中维生素C含量为指标，进行高温、高湿加速实验。结果维生素C蜜丸的稳定性高于维生素C水丸。结论蜂蜜可降低维生素C的降解速度...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华现代中医学杂志；2007年第3卷第1期维生素是近百年才被陆续发现的一组营养素，是维持人体正常功能的一类有机化合物。其共同特点是:它们都不供应热量，也不是机体的构造部分，但却是维持机体正常生长、发育、繁殖等所必需的有机化合物，起着调节身体各...
参考资料合作平台；在线期刊；中华现代临床医学杂志；2005年第3卷第2期【摘要】目的观察局部应用维生素C对脂肪细胞凋亡的影响。方法将72只大鼠按局部注射维生素C浓度的不同(006%、012%、024%)随机分为A、B、C三个实验组，每个实验组按时间的不同(7d、21d、35d)又细分3个亚组,每个亚组8只大鼠...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华医学研究杂志；2009年第9卷第6期