...成分，有助于减少自由基对人体的损害，其功能比常见的维生素C和E等抗氧化剂大十几倍。自由基是导致细胞变异的代谢产物。根据研究结果显示，一品脱酱油所达到的抑制自由基的效果，与一杯红葡萄酒相当。尤其令人惊讶的...
参考资料药品天地；专业药学；药学研究...，硫胺素0．04毫克，核黄素0．o1毫克，尼克酸0．1毫克，维生素C4毫克，维生素A0．4毫克，钾252毫克，钠2．0毫克，镁6．6毫克，氯2．2毫克。另含有葡萄糖、果糖、蔗糖、本糖以及酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等多种营养成分...
参考资料医源资料库；图库；食品图库...。干黄豆中含蛋白质占40%以上；脂肪为20%左右，其它还有维生素A、B、D、E和钙、磷、铁等矿物质。一斤黄豆相当于二斤多瘦肉或三斤鸡蛋或十二斤牛奶的蛋白质含量。因此，黄豆又被人们称为“植物肉”。其制品豆腐、豆浆、...
参考资料医源资料库；医源图书馆；生活时尚类；更年期保健250问...留在创面上的时间，最好30min以上。对照组口服溶菌酶、维生素C、维生素B2和口含华素片。结果:治疗组显效22例，有效12例，总有效率100.0%；对照组显效14例，有效16例，无效6例，总有效率83.3%。两组资料总有效率差异有统计学意...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华现代中西医杂志；2007年第5卷第2期...疗作用均远胜过鸡。肉中蛋白质含量高，低脂肪且含多种维生素。含胆固醇低，为肥胖者理想的肉食。因鹌鹑肉比鸡肉易于消化吸收，颇宜于老人、产妇和体弱者食用，故有“动物人参”之美称。鹌鹑蛋既含有丰富的蛋白质、卵...
参考资料医源资料库；医源图书馆；生活时尚类；减肥新法与技巧【摘要】 目的研究蜂蜜对维生素C稳定性的影响。方法将维生素C做成蜜丸和水丸，以两种丸剂中维生素C含量为指标，进行高温、高湿加速实验。结果维生素C蜜丸的稳定性高于维生素C水丸。结论蜂蜜可降低维生素C的降解速度...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华现代中医学杂志；2007年第3卷第1期...力，故忌同服。 含铁、铝等较多的中药和中成药，与维生素C合用，能使维生素C失效。这是因为含铁、铝等较多的中成药与维生素C合用后，加速维生素的氧化分解，导致维生素C失效，故这类中药及中成药不能与维生素C同用...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华实用医药杂志；2007年第7卷第2期...病初期就已经丧失了这种能力），它显示出了一定的类似维生素修复胰腺的功能。多种天然物质具抗氧化特性尽管到目前为止的研究结果均提示，治疗糖尿病应当是多靶向用药，但多数情况下，科研人员一直试图通过设计单一的...
参考资料行业资讯；临床快报；糖尿病相关桔子富含维生素C，但与服用维生素C药片相比，哪种方法更好呢？据国外媒体最新报道，美国《食品科学杂志》（JournalofFoodScience）刊登一项最新研究称，食品科学家已经发现“吃桔子比简单服用维生素C和其它药片更好的理由...
参考资料行业资讯；临床快报；老年医学【摘要】目的考察湿热对维C银翘片中维生素C含量的影响。方法将维C银翘片在常温、干热以及湿热条件下放置18个月，测定维生素C的含量，考察其稳定性。结果与结论湿热条件下，维C银翘片中维生素C含量降解最快。【关键词】...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华实用医药杂志；2009年第9卷第2期