中国人群膳食和营养状况调查显示,我国居民维生素A、B2和钙等营养素严重缺乏,维生素A和维生素B2的每日平均膳食摄入量仅达国家膳食参考摄入量标准的63%和58%,而在老年人和素食者中,维生素和部分微量元素的缺乏则更普遍...
健康健康生活;养生保健;保健常识...20世纪的科学争论最终却未能落幕,其中最著名的当属“维生素之争”。维生素是20世纪的伟大发现,还有酶和激素,这3项生物化学方面的重大发现,丰富了生物化学的领域,促进了生物化学的发展,确立了生物化学作为生命科...
医药产业药品天地;药界风云;动态第二节 水溶性维生素 一、维生素B复合体 维生素B复合体是一个大家族(维生素B族),至少包括十余种维生素。其共同特点是:①在自然界常共同存在,最丰富的来源是酵母和肝脏;②从低等的微生物到高等动物和人类都...
参考资料医源资料库;医源图书馆;教材类;生物化学与分子生物学...,TSH是反应甲状腺功能状态的指标。贫血类项目有叶酸、维生素B12等。叶酸是人体内重要的维生素,对蛋白质的合成、DNA、RNA的产生及红细胞、白细胞的合成均起着重要作用,叶酸浓度与胎儿神经管缺陷的发生关系密切。临床检...
参考资料行业资讯;临床快报;内分泌代谢...能在痴呆类疾病中产生一定影响,及可作为功能性叶酸、维生素B12缺乏的新的实验室指标[2]。同型半胱氨酸(homocysteine,Hcy)作为一种居于蛋氨酸代谢过程中心位置的含硫氨基酸,在医学界受到广泛关注。血管性痴呆(vasculardement...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国煤炭工业医学杂志;2006年第9卷第8期...骨汤、鲤鱼汤来“进补”;另一方面,各种蛋白粉、复合维生素、深海鱼油等营养品的广告铺天盖地,甚至也被作为节日送礼佳品而大肆宣传……事实上,营养学家总是强调科学饮食就可以满足日常营养需求不需要补充其他营养...
健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康...胰腺炎的诊断线索也需进一步研究和探讨[13]。 1.5维生素维生素是维持体内能量和其他很多代谢的一类重要营养素,需要量很少。但缺乏时就会引起代谢异常,或是加重异常改变,特别是B族维生素与能量代谢有非常密切的...
参考资料医源资料库;在线期刊;中华实用医药杂志;2005年第5卷第21期维生素C又叫抗坏血酸,是一种水溶性维生素,它在体内参与多种反应,如参与氧化还原过程,在生物氧化和还原作用以及细胞呼吸中起重要作用。从组织水平看,维生素C的主要作用是与细胞间质的合成有关,包括胶原,牙和骨...
健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康维生素C又叫抗坏血酸,是一种水溶性维生素,它在体内参与多种反应,如参与氧化还原过程,在生物氧化和还原作用以及细胞呼吸中起重要作用。从组织水平看,维生素C的主要作用是与细胞间质的合成有关,包括胶原,牙和骨...
健康健康生活;养生保健;保健常识...:vitaminC[湘雅医学专业词典];antiscorbicacid[朗道汉英字典]维生素C概述:维生素C又叫抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠...
词条循环系统药物;调整血脂及抗动脉粥样硬化药物;抗氧化剂;药物;化验及医学检查