5．7维生素B2 5．7．1结构及性质 维生素B2又名核黄素（Riboflavin,VB2），它是核醇与7，8-二甲基异略嗪的缩合物（图5-1`6）；为黄褐色针状结晶，溶解度较小，在27.5℃时溶解度为12mg%。核黄素5-磷酸较易溶解，二者在碱性溶性...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；临床营养学【关键词】维生素B2；检测；营养缺乏病维生素B2又称核黄素，是维持机体正常结构与功能的必需营养物质，具有多种生理功能，参与碳水化合物、脂肪及蛋白质代谢，促进生长发育；与呼吸链的能量产生有关；强化肝功能、调...
参考资料药品天地；专业药学；实验技术；色谱技术；色谱论文维生素是近百年才被陆续发现的一组营养素，是维持人体正常功能的一类有机化合物。其共同特点是:它们都不供应热量，也不是机体的构造部分，但却是维持机体正常生长、发育、繁殖等所必需的有机化合物，起着调节身体各...
参考资料合作平台；在线期刊；中华现代临床医学杂志；2005年第3卷第2期B族维生素是一个“大家庭”，虽都归为B族，但奇怪的是，它们很多成员的通俗名称并不含“维生素B”。 原来科学家们最初在米糠中发现了抗脚气病因子，并称之为维生素B，后来随着研究的进展，发现以前命名的维生素B其...
参考资料行业资讯；临床快报；肿瘤相关第二节 水溶性维生素 一、维生素B复合体 维生素B复合体是一个大家族(维生素B族)，至少包括十余种维生素。其共同特点是：①在自然界常共同存在，最丰富的来源是酵母和肝脏；②从低等的微生物到高等动物和人类都...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；生物化学与分子生物学...引起胃出血、胃穿孔。1.2.3多种药物合用，产生理化反应维生素B2与维生素C合用，因维生素C具有较强的还原性，在碱性溶液中易氧化失效；而维生素B2为两性化合物，其氧化性大于还原性，两者同服，将产生氧化还原反应，维生...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华医药杂志；2006年第6卷第12期维生素是人体六大营养素之一。是维持人体正常代谢和功能所必需的一类低分子有机化合物,来源不同，生理功能各有所异。人体内维生素来源绝大部分是从食物吸收和药物补充,仅少数如维生素K1、B6、叶酸是体内细菌合成。维生...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华实用医药杂志；2006年第6卷第14期...。适当增加饱和脂肪酸和胆固醇摄入量。钙、膳食纤维、维生素B2、铁、锌、铜、锰、维生素E、硒、镁、尼克酸、维生素A等普遍应该适当增加相应食物的摄入量。轻度消瘦发生率为7.9%，较低;肥胖发生率9.21%。有17.11%的患者有能...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华现代临床医学杂志；2009年第7卷第9期...民食用四种强化食品：含铁酱油、维A强化食用油、强化维生素B1、维生素B2、叶酸、烟酸的面粉以及碘盐，维生素的重要性不言而喻。但是，在对周边人群的调查中，记者发现，大多数人对维生素的重要性有一定的认识，但关注...
参考资料医学教育；校园动态；北京大学医学部...理。脂肪和蛋白质的摄入量偏高，碳水化合物摄入过低；维生素A、维生素B2及钾、钙、镁的摄取量偏低；836名高职在职干部体质量超标较为严重，部分患有高血压、高血糖、脂肪肝、高脂血症及高尿酸血症。结论食物摄入总能量...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华医药杂志；2005年第5卷第12期